一週間の始まりです。
昨日梅雨入りしましたが、今朝はこの時間
日が差してきました。ワールドカップが始まって、寝不足になっていませんか？
いよいよ今夜、ＪＡＰＡＮ：カメルーン戦ですね。“がんばれ
サムライジャパン 
つい力が入って手や足が動いてしまうのは、私だけでしょうか？
小惑星探査機「はやぶさ」も無事帰還しましたね 月以外の天体、小惑星「イトカワ」に着陸して帰還した人類初の探査機
砂とか何らかのものを持ち帰っているといいですね。
鶏肉もも肉でやわらかい「和風の焼き鳥」みたいなものを作りました。
フライパンに油を引かずに鶏肉入れます。
両面に焦げ目がつくまで焼きます。
いい焦げ色がついたら、鶏肉をさっと洗い油を流します。
フライパンに和風のだしと、砂糖・お酒・醤油・（生姜があれば
少し入れると香りがいい）を煮立たせ、鶏肉を戻します。。
落とし蓋をして、ときどきひっくり返しながら煮汁がなくなるくらいまで煮て
照りがついたら出来上がりです。
今日は、残った煮汁でチンゲン菜を煮てみました。
さっぱり和風味のチキン料理、好評でした
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夏は特に。。。口当たりのいいものが食が進みますね
かたまりのお肉を食べることは少なくなりましたが、こして食べると食べられるから不思議です。
同じような料理を作っているんですね。
きゅうり、夏はいいですね。
マヨネーズ掛けたら、３人娘のお嬢ちゃんたちが好みそう。。。
そうそう、レタス炒めたら美味しいよねっ
３週間で４キロ、まだ目標が後５キロ減量
食生活を我慢するのはつらいですが、目標達成できると嬉しいですね。
私も２キロをめどに食生活を見直しています。
運動はもちろんですが、バランス良くやはり食べることの方が大切ですものね。
最近、ディナーパンを買ってから油をあまり使わなくなりました。
年を重ねると、あっさりしたものがいいです。
サッカー
奇跡が起こればいいですね
もうすでに全部済ませてスタンバイしています。
興奮はしませんが、ひやひやします。
明日はみんな寝不足ですね。
最近簡単料理が増えています。汗
でもこれ、ヒットですよ
ランチバイキング
なぬなぬ・・・胸が大きくなるって
鶏肉を食べると・・・それ初耳です。
コラーゲンが多いから女性にはいいとは聞きましたが・・・
この料理はおはしでも簡単に食べられます。
鶏もも肉半分に切ってありま～す
鶏もも肉がいいです。
大きいままでも結構お箸で食べられるほど、やわらかくなります
別荘暮らしもいいですね～
鶏肉は好きですが、その中でもさっぱりした料理が好きです。
ここ3週間で4ｋｇ減りました。
う～ん この鶏肉料理はたむっごあいが～。
でももうちょっと頑張り後5ｋｇを
目指しします。運動なしで食事だけで
減量しています。
今からビ－ルの季節、耐えます～。笑
鶏肉というとから揚げが主流ですが、
花ぐるまはあまりから揚げが好きでないので
1年に１度くらいしかしません。
サッカーは頑張って欲しいけれど今までの対戦を見ると～心配ですね。
それよりも日本の凄い技術が、小惑星はやぶさによって、世界に発信できましたね。
何も持ち帰らなくとも7年も宇宙にいて、また戻ってきたことが凄いと思いました。
まだ何も食べてないので辛いです。笑
ご無沙汰しております。
鶏肉は大好きなので・・・
味が想像できます。
とても美味しそうです♪
サッカーは今夜ですね。
楽しみです。
なんだかお店のランチみたいです。ナイフとフォークで食べたのですか？
アラフォーママ達の間で鶏肉食べると女性ホルモンが分泌して胸が大きくなるよね！なんて噂がありますがほんとですか？
今日は土曜参観の代休で朝から友達きてます。お昼は小学生ただ！のバイキングランチ、あと誕生会
みーたんさんのお庭ちょっと雰囲気変わりましたね
鶏の胸肉が疲労回復に良いと聞いて
畑仕事で田舎に行った時はよく使いますが
私のパサパサして味がイマイチです
このレシピを参考にやってみましょう