第２回蕎麦屋で味わう日本酒の会

２回目の日本酒を楽しむ会を開催することになりました。

２月２５日（水）　１８：００から当店で行います。
会費は3,500円　もちろん料理と日本酒を堪能していただき、〆は蕎麦です。

今回のテーマは「新酒生原酒飲み比べ」にしました。
前回は天寿酒造さんのお酒をテーマに1社だけのお酒でしたが、今回は数社の新酒を
７～１０種類程度用意しようと思います。
出席人数の予算で準備するお酒が変動しますのであしからず！

前回の鴨鍋は好評だったからなー。今回のメインは何にしよう？

そういや、メインは日本酒でした。そうそう、今回は新秋田酵母のお酒や未発売の搾りたて生原酒も準備予定ですよー。
そんでもって、ブラインドテイスティングなんかやっちゃおーと思います。

さて、人気投票Ｎｏ１はどこの蔵元のお酒になるでしょう！楽しみーーー。

穏やかな２月です。

１月末から私事で少々忙しく、ついついブログの更新を怠っておりました。

それにしても今年の冬は雪も少なく、信じられないくらい過ごしやすいですね。

今日も穏やかな日です。いつもの年なら、今ぐらいが大雪だったり、屋根の雪下ろしだったりと皆さん難儀していたのに

ほんとに今年は楽させていただいております。

でも、この雪の少ないことで後々マイナス影響を受ける方も多いことでしょう。

お陰で昨日の祭日は、思いのほか店も忙しくさせていただきましたが、今日のお店は穏やかでした。