ラーメン【なか里】 〜栃木県さくら市

お世話になっております‼︎

今日は栃木県北に玄蕎麦の引取へ。

お昼に帰り道にある、ラーメン【なか里】へ。

ずっと気になっていたお店です。

メニューは至ってシンプル。

どうやら、佐野風の手打ちラーメンのよう。

ラーメン大盛り750円（税込）を注文。

いやーこれは美味しそう❗️

手打ち麺は、佐野ラーメンによくあるピロピロではなく、中々綺麗な手打ち麺ですね。

茹で加減もちょうど良く。

チャーシューもご覧のようなサイズがゴロゴロ入って満足。

メンマ、ナルト、海苔も入った正統派正油ラーメンですね🍜

スープも熱々（これ結構重要）、あっさりしながらも何だろう？コクもあり美味しい❗️

塩っけも強くなく、飲み干したくなりますね。

大盛りはボリューム十分。

最後まで熱々で美味しくいただきました😊

この道沿いはよく通るので、またリピします。

どうもご馳走様でした‼︎

大雅 ～加須市花崎～

久し振りに加須市花崎にある大雅へ。
地元で愛される中華料理のお店です。
小学生の頃、塾の帰りに親と一緒に食べに来た記憶がありますが、自分もそんな立場になったんですね😅

名物のうまにラーメン大盛り、麻婆ラーメンに、餃子です。寒い日には熱々の餡かけがあったまります。
まずは、私のうまにラーメン大盛り。
野菜たっぷりで最後まで熱々で食べられます。



麻婆ラーメンは息子が注文。
ピリ辛で汗かきながら食べます。



熱々ジューシーな餃子も美味しい‼️





久し振りの大雅さんを満喫です。

源助 土浦市

土浦駅西口、桜町にある中華料理のお店。
所属する肥料関係の総会があり、二次会の後に訪問しました。
飲んだ後の〆なのであっさりいけそうな醤油ラーメンを注文。



昔懐かしい正統派の醤油ラーメン❗️
飲んだ後でもスンナリ食べられます。



美味しいラーメンでした。
次は餃子か肉団子も食べよう。
ご馳走様でした。

忘八ラーメン 加須市下樋遣川

お昼に近所の忘八ラーメンへ。

お気に入りのお店です。





メニューは少な目で、ランチメニューや餃子はありません。



でもラーメンにはかなりこだわっています。

麺も埼玉県産小麦を使用した自家製麺。



鳥そばは比内地鶏のスープ、追い鰹そばのスープは宗田節か本枯節のどちらか選べます。

今日は、追い鰹そばの本枯節・大盛りとチャーシュー丼小を注文。







本枯節の出汁がいいですね❗️
全部飲み干したくなる美味しいスープです。
欲を言えばもう少しスープの量が欲しい。
麺を食べ終わる頃には、スープがかなり少ないので。
今日も美味しいそば、ご馳走さまでした。

萬来 加須市睦町

お昼は加須市睦町のラーメン・萬来へ。
寒いのでラーメン❗️の予定が最近野菜不足なので
肉野菜炒め定食に変更。930円





見るからに美味しそうです。
定食の定番ですね。
ボリュームもあります。
しっかりめに炊かれたご飯も美味しい。
どうもご馳走様でした。

忘八 加須市下樋遣川

お昼に近所の忘八ラーメンへ。
個人的に大好きなお店です。
この場所は以前、海鮮系のお店で、その前は三分野という手打ちうどん店でした。
近所の方は三分野うどんさんというイメージが強いと思います。
前回来た時は、とりそばを頼んだので今日は醤油そば700円、チャーシュー丼小300円を注文。

メニューはシンプルです。



醤油そば着丼。
シンプルで素晴らしい‼️



忘八さんは化学調味料を一切使用せず、比内地鶏、本枯節なども使用したこだわりのお店です。
麺も埼玉県産小麦使用の自家製麺。



モチモチして適度なコシがあり、小麦の風味が感じられる美味しい麺です。
鳥チャーシューもやわらかくて美味しい❗️
スープも素材本来の味を味わえるので、全部飲めるスッキリ感があります。
化学調味料不使用なので、後味もいい。
欲を言えばもう少しスープが熱々だと最高なんですが。
ボリューム感はそれほどありません。


チャーシュー丼小 300円。



部位の違う鳥チャーシュー３枚と固めに炊き上げられたご飯が美味しい❗️
今日も大満足でした。
忘八さんのラーメンは毎日でも食べられるような味です。
ラーメンというより、そばに近い感じがします。
メニュー表もそばと書いてありますし。。

これはしばらく通いそうです。

きむら屋 幸手市

幸手市の国道4号線沿い、スーパー・ベルクの向かい側にあるお店。
初訪問です。味噌ラーメン中盛りを注文。



その前にビールと餃子も。



熱々のラーメンで美味しかったです。