本日、ミルキークィーンの新米が入荷しました!
早速玄米をチェックしたのですが、コシヒカリと同じで、19年産に比べ、
大粒で、玄米に透明感、光沢があり品質が断然いいですね!
写真左側が、20年産で、右側が19年産です。どちらも同一生産者のもの。
新米に比べ、19年産は、白濁していて、光沢もないですね。
新米は、胴割れがなく、ヌカ層も薄く、大粒なので、炊いた時の米粒のしっかり感、
食感はいいです。また精米歩留りも、近年では最高でしょう!
高品質の、平成20年産ミルキークィーンぜひお試しください!
今年のミルキー、かなりおすすめですよ~!