やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

27年秋田県産・信濃一号販売開始です!!

2015-11-20 12:38:32 | そばのこと
お待たせいたしました!

27年秋田県産・信濃一号販売開始です!!

今年の出来も良好です。ぜひお試しください。


栃木真岡常陸秋そばも無事数量確保できましたので、こちらも間もなく販売開始したいと思います。

栃木は大規模生産者のもので蕎麦屋さんに人気があります。

色目が鮮やかで安定した品質なんですよね。

まぁ茨城とつくだけで高くなりますから、品質が劣らず価格が安ければ、業務用は当然栃木を選びますよね。

それと・・・・、ニセコ山麓も三人の生産者のサンプルが届いたので、来週中にはどの生産者か絞り発注する予定です。

同じ北海道は道東・中標津産キタワセも仕入れようかと思っています。

心配した秋新そばも何とか形になりそうなのでホッとしました。




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