お待たせいたしました!新米販売開始しました!
平成20年産・大利根産コシヒカリ(特別栽培米を除く)、あきたこまち、
夢ごこち(コシヒカリを超える米)が入荷しました!
今年は、昨年に比べ遅れ気味ですね。
肝心の新米の出来ですが、高温障害で品質が低下した19年産より、どの品種も良好です。
19年産より大粒で、ヌカ層が薄く、精米しても歩留りが良いです!
もちろん19年産より、食味は上!
ただ、どの品種も8月下旬の日照不足、低温、雨の多さが影響したと思われる、
未熟米や、シラタも、気にならないレベルですが、上写真のように、やや見受けられます。
まだまだ稲刈りも始まったばかりですが、現在入荷中のお米の所見は、だいたいこんな
感じですね。
お得な送料無料米(地域限定ですが)もご用意いたしましたので、
ぜひご利用くださいませ!