日本近代絵画の楽しみ方 高橋由一

今日は博物館へ高橋由一のセミナー
に行ってきました。↑の左下、超リ
アルな絵でおなじみです。

三重県立美術館学芸員　田中善明氏

高橋由一　略年譜

1828年（文政11年）　　　下野国（現栃木県）佐野
　　　　　　　　　　　　藩士高橋源十郎の嫡子と
　　　　　　　　　　　　して江戸大手前の佐野藩
　　　　　　　　　　　　邸内に生まれる。

1848～54年（寛永1～7）　病弱の為家業である弓・
　　　　　　　　　　　　剣師範の継承をあきらめ
　　　　　　　　　　　　絵画に従事することを決
　　　　　　　　　　　　断。この頃、洋製石版画
　　　　　　　　　　　　を見て感激し、西洋画習
　　　　　　　　　　　　学の念をおこす。

1862年（文久2年）35歳　 藩書調書の画学局に入り
　　　　　　　　　　　 川上冬崖の指導を受ける。

1866年（慶応2年）39歳 横浜に住むイギリス画家
　　　　　　　　　　　　チャールズ・ワ―グマン
　　　　　　　　　　　　を訪ね、入門。

（以下略）

教科書に載っているあの鮭がぶら下
がっている絵は記憶にある。
丁度今日が最終日のひめゆり平和へ

の祈り「沖縄戦から６５年」の特別
展を見てきました。

　　こめぞう
　
　　　　　　　　　　　

サツマイモのスープ

サツマイモのスープを作って見ました。
翌日家人に昨日のスープは美味しかっ
た。と言ってくれました。多分お世辞
でしょう。

　　　　　サツマイモのスープ

＜材料＞
　サツマイモーーーーーーーー２～３本
　たまねぎーーーーーーーーーーー１個
　長ネギーーーーーーーーーーーー１本
　牛乳ーーーーーーーーーーー１カップ
　サラダ油ーーーーーーーーー大さじ２
　塩・こしょうーーーーーーーーー適宜

＜作り方＞
　１、サツマイモは皮をむき、２センチ角に切る。玉ね
　　　ぎは粗みじんに切り、長ネギは薄い小口切りにす
　　　る。

　２、鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、長ネギを弱火でし
　　　んなりするまで炒める。サツマイモと水４カップ
　　　を加え煮立ったら弱火にして２０分煮込む。

　３、火から下ろして充分に冷めてから、牛乳を加え、
　　　ミキサーにかける。鍋に戻して温め、塩、コショ
　　　ウで味を調える。


▼玉ねぎを十分に炒めるのが、味をよくするコツです。
黄金色くらいまで炒める。サツマイモのアクがでるの
でこまめに取っておく。

　　　　　　こめぞう