梅酒作り 2010年 2010年06月27日 | 日常のひとこま 梅酒を作りました。 今年の正月に我が家で飲んで さっぱりしていると好評だったので 今回も使う氷砂糖の量を半分くらいにしています。 最初は2006年、次は2008年、そして今回。 こうして見ると、我が家の梅酒は2年周期のようです。