暮 楽 花 人 の 風

  ★暮らし・花とハーブと手作りを楽しむ★手作り工房「暮楽花人の風」のスタッフがお届けします。

山菜採り

2013-05-01 08:59:00 | 野菜

5月1日(水)

連休の谷間、工房は通常営業しています。

時間があったら遊びに来て下さいね。

 

昨日わらび取りに出かけて来ました。場所はちょっと秘密。

車で走ること1時間30分、着いた所は一面の草原かな 

冬に野焼きをしてあるので、今は広い原っぱに・・・・

歩くこと数分・・・目が徐々にわらび目になってきて

次々にワラビをみつけることが出来ました。楽しい・・・・

山ウドもあるとのことですが、なかなかみつけられず私は1本だけ 

初めてではなかなか難しいとか?

みつけるポイントがあるようですよ。そこは来年のお楽しみに・・・・

 

ワラビは沢山採ることが出来ました!初めてにしては上出来!と自画自賛(笑)

持ち帰り早速、あく抜きを・・・・・

一晩おいて・・・

何して食べようかな?