手作り石鹸教室

　　　　　　　　４月２５日　　　体験教室はお休みです　

昨日ハーブガーデンの周りの山は、柔らかな新緑の色合いに包まれていました。

　　　

　　　

今日２５日の体験教室はお休みとさせていただきますが、来週もいろいろな教室を開催します。

ぜひお出かけ下さい。お待ちしております。



そして、新しい試みも始まります。


　　　　　　　　　　手作り石鹸教室開催のお知らせ　


カモミールクラブのみなさんと一緒に手作り石鹸の試作を重ねてきましたが、

新たに石鹸教室を開催する事になりました。

オリーブオイルと苛性ソーダを使って作る、本格的な手作り石鹸です。

　工房　暮楽花人　　オリジナルレシピで行います。

お楽しみに。



　　　　日　時　：　４月２９日、５月４日、３０日　
　　　　　　　　　　午前１０：００～１２：００

　　　　場　所　：　松田山ハーブガーデン　ハーブ館２F　工房

　　　　費　用　：　２５００円（講習費、材料費含む）

　　　　持ち物　：　エプロン、ゴム手袋、マスク、メガネ（ゴーグル）、牛乳パック

　　　　募集人数：　各回　６名



いずれか一日の参加で作れます。

作った石鹸を自宅に持ち帰り、しばらく寝かせてから使うことになります。

なお　　苛性ソーダを使用するので小さなお子様を連れての参加はご遠慮願います。


興味はあるけど、一人で材料から準備するのはちょっとめんどう・・

そんな方は、この機会にみなさんと楽しく体験してみませんか？

思っていたより簡単で楽しい

これが担当スタッフの偽らざる感想です。

みなさまのご参加、お待ちしております。

ハーブティー

　　　　　　　　　　　ハーブティのすすめ　

みなさまはハーブティーを飲んだことがありますか？

ハーブガーデンのレストランで飲んだことあるわ・・・とか

知人のお宅でハーブティーが出てきたことがある・・・とか

一度や二度は口にされたことがあるのではないでしょうか？

先日のハーブ教室では、このハーブティーの基本的な知識といろいろな飲み方を体験していただきました。

参加されたみなさまにも喜んでいただけたようなので、これを機会に少しハーブティーを販売することにしました。

　　　

比較的飲みやすいもの、私達も飲みたいものを置いています。

それだけで飲むのは抵抗がある方は、いつも飲んでいる紅茶にプラスしてもＯＫ。

それぞれの効能や味を飲み比べてみるのも楽しいものです。

妊婦の方や高血圧の方には注意が必要なお茶もありますので、気になる方はご相談下さいね。

手作り七味唐辛子

　　　　　　　　４月２３日　

昨日知人が頂いた　　手作り七味唐辛子　　をおすそ分けして頂きました。


　　　　　


七味唐辛子は、本来漢方の考え方を活かした調味料として作られたそうです。

基本的な７種類の材料の他にもお好みでアレンジすることができるそうで、

縁日などで口上とともに調合しているところを見かけた事もあります。

入っているものは・・・


　一味唐辛子

　　　唐辛子の辛味成分はカプサイシンというのはよく知られています。

　　　血行を良くし、消化を促し、ビタミンやミネラルも含まれています。


　シソ

　　　シソ香りの元はペリルアルデヒドという成分で、食欲の増進・健胃作用もあるといわれています。

　　　また、強い防腐作用を持ち、食中毒の予防に役立ちます。。



　山椒

　　　サンショ-ルという辛味成分が、食欲増進・消化促進の効能があるといわれています。

　　　漢方では、胃腸全般に有効といわれています。



　陳皮

　　　熟したみかんの皮を干したもの。腹が張る、消化不良や、脾臓や胃腸が弱っているときに有効とされています。

　　　漢方や生薬でも良く使われています。



　胡麻

　　　ゴマには、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。

　　　自然健康食品として良く知られたお馴染の素材ですね。


　麻の実

　　　麻の実は、タンパク質・脂肪・食物繊維がバランスよく含まれ、ミネラル・ビタミンが豊富な食べ物です。

　　　不足しがちな亜鉛と鉄も多く含まれていて、昔から胃腸に良い漢方薬として知られてきました。



　青海苔

　　　鉄、カルシウム、ビタミンＣ、Ｅなどが豊富に含まれています。

　　　体のあらゆる働きに有効な成分たっぷりです。


　ケシの実

　　　あんパンやケーキなどでおなじみのケシの実。

　　　焼いた時の香ばしさから加えられているようです。


　生姜

　　　発汗作用、強壮作用、健胃作用を持つ生薬として知られています。

　　　もちろんみなさんお馴染の食材ですね。





頂いた写真の七味唐辛子には、陳皮の代わりに柚子の皮が入っているそうで、ふわっと柚子が香ります。

これを作られた方は毎年たくさん作って、お知り合いにプレゼントしているそうです。

私も以前から作ってみたいと思い、今年とりあえずみかんの皮は乾かしてみたのですが、

そのままになっていました。

知人の知人はやっぱり知人・・・ということで、作り方を教えて頂きたいとお願いしてみようかな？

厳しい春

　　　　　　　　　　　　　４月２２日　

今年の春は寒暖の差が激しく、人にも植物にも厳しい春となっています。

昨日は初夏を思わせる吹く風が心地よい日和でしたが、今日はまた冷たい雨が降っています。



我が家の庭の植物たちも、かわいい新芽を出し始めた頃に思わぬ寒さに見舞われ、

しおれたり凍てついたりしてしまいました。

写真はその傷ついた跡です。

　　　

　　　　　　
　
ニュースでも小田原の梅が大きな被害を受けたとか、柿の花付きが絶望的だとか・・・

厳しい春に翻弄される農家のみなさんの姿が取り上げられています。

アイスランドの火山噴火のような大きな自然の脅威だけでなく、身近なところで起こる

自然の気まぐれを前にしても、人はその力の無さを実感する事になってしまいますね。


家庭菜園をされている知人からは、植え付けたジャガイモの種イモがだめになってしまった・・・とか、

まいた種の発芽がとても悪い・・・とか、そんな話を聞きました。

この春ハーブを育ててみようかと思っている方も、少し時期を遅らせてみた方が良いかもしれません。


自然のご機嫌を伺いながら、植物の様子に気を配りながら・・・

しばらくは、いつもの春より繊細な配慮が必要となりそうです。

アシスタントスタッフ

４月より、私達　　工房　暮楽花人　　は新しい仲間を迎えました。

アシスタントスタッフとして、みなさまの体験のお手伝いをいたします。

いろいろな教室でお目にかかる事になると思います。


　　　　　　　　

　　　　小さなつぼみが、大きく花開きますように　

　　　



花やハーブや手作りが好きな仲間として、これからたくさんの出会いと経験を重ねていくなかで、

一緒に成長していけたら・・・そう考えております。

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。



みなさまの周りでも新しい仲間を迎えたり、新しい世界に飛び込んだりと、変化が起こっているのではありませんか？

そんな時、私が心掛けている事が一つあります。

自分自身にどんな変化が起きるのか？・・それを楽しむ気持ちを持っていたい・・ということ。

お互いに良い化学変化を起こし、出会えて良かった・・・と思える関係を築きたい。

それが何よりの願いです。



　さて、今週のスケジュールは

２１日（水）　一日中吊るし雛教室

２２日（木）　午前　ハーブ教室　　　午後　ドライフラワーとお気軽体験

２３日（金）　午前　押し花教室　　　午後　　　　　〃

２４日（土）　ドライフラワーとお気軽体験

２５日（日）　体験教室はお休み

みなさまのお越しをお待ちしております。