デリカテッセン 紅玉 ブログ

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切り絵とエゴマ選別

2013-01-08 23:17:41 | 地域貢献
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は六郷にある社会福祉法人 慈泉会さんへ。
就労支援施設の「もくもく道場」さんで仕事の打ち合わせをしてきました。


▲黄色の大きなお家が「もくもく道場」さん


▲壁に大きく「もくもく道場」と


▲何だか十文字より雪が多いようです


玄関から入って目につくのが、この施設の利用者さんである障がい者の方が作った切り絵。
素晴らしく細かい絵です。


▲竹取物語を題材にした切り絵


▲こちらはヤートセの様子


細部まで作り込まれた微細な切り絵ですが、これを作る方はとても手先が器用なのだそうです。
その器用さを活かして、当店では「エゴマ」の選別をお願いしております。
以前の記事→「希望のエゴマ」

あのとき入荷したエゴマはお陰様で大好評で、本日再びエゴマの荷受けに参った次第です。


▲ご飯にかけると最高のふりかけに


今後このエゴマの選別を切り口に、障がいを持たれている方々と新たな仕事を一緒に創っていけないかを相談しに参りました。
慈泉会の利用者さん達と「恊働」への夢を実現していきたいと願っております。

★★★★★

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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