デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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バルーン・フルーツ

2011-11-05 22:32:48 | 紅玉にご来店のお客様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の高橋です。

今日のお客様代表高階姉妹。
来店するなり、「ヘビーユーザーのひでかでーす」。

この家族が来店すると、ホールが一気に華やぎます。


▲ナイスな笑顔、頭にりんご


二人のアクションが本当に楽しいです。
純粋で、子供らしい概念。

記憶を決して忘れないでとつい思ってしまいます。
彼女達の成長が楽しみでたまりません。

紅玉に持って来てくれた、風船で作ったフルーツバスケット。
とにかく記念撮影。


▲笑顔もポーズも最高です!


私は高階姉妹のファンとして写真撮影をお願いしました。
また、遊びに来てね。


▲素敵なバスケットありがとう!



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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ

仲間の結婚

2011-11-04 23:38:02 | その他
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日、仲間の結婚式がありました。
羽後町の小野建設さんの小野人平君が結婚したのです。


▲幸せ一杯のお二人


▲皆に祝福されての結婚式


▲最高の笑みの小野社長


小野建設さんは苺を作っている農事組合法人こまち野さんの関連会社ということで公私ともにお世話になっています。

人平君は社長の息子さんですが、気持ちのさっぱりとした純粋な好男子。
しっかり者の花嫁とは大学在学中に知り合って9年間のお付き合いということで、お互いに愛を育んで一緒になった様です。


▲ケーキをあーん


▲こんな大口でケーキを!


実は以前、こまち野さんと地元スーパーで共同販売をしたときに、花嫁さんと初めてお会いしてとても感心しました。

細やかな気遣いや丁寧な態度が非常に心に残りました。

夫婦二人が互いに力を合わせて、素敵な家庭を築いて欲しいと願っています。


▲互いに相携えて



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広告の撮影

2011-11-03 22:06:26 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は広告の撮影がありました。
開店直前のひととき、当店スタッフの皆が2階に集まり撮影。


▲こんなポーズや…


▲こんなポーズで撮影


この変な?ポーズがどんな広告になるかは、来月号の月刊アンドナウを見てのお楽しみ!

この広告で告知するのは、年末恒例の商品。


▲お正月オードブルと…


▲クリスマス・ディナーパック


今年は、家庭で楽しく、ぬくもりのある「家族のホームパーティ」をテーマにしました。


▲キレイに撮ってよ!


例年、沢山のご予約を頂戴する人気商品の「お正月オードブル」と「クリスマス・ディナーパック」。
店頭では例年より早めにご予約を受付中。

秋なのに何だか暖かい日々が続いていますが、今年も残すところ僅か2ヶ月。
どうぞ北国の短い秋の風情を味わい、そしてもうすぐやって来る年の瀬も家族皆で楽しく迎えて下さいませ。

当店のオードブルがその食卓の彩りになるのでしたら、とても幸せに思います。


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校章文鎮

2011-11-02 23:26:29 | 紅玉の店内点景
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

当店のレジカウンター上には様々なご案内のパンフレットなどが上がっています。

そのパンフレット等が飛んでいかない様に重しにしているのが、校章の文鎮です。


▲バイキングの告知の上に校章文鎮


上の方にあるのが私の母校横手高校の校章をした文鎮。

卒業するときに卒業生皆が受け取った記憶があります。

雲居をデザインしたこの校章、在学中や若かりし頃はそれ程感じなかったのですが、今改めて見ると「良いなあ」と思います。
「青雲の志」はいつの歳になっても持っていたいと思います。


▲1987年の卒業時に頂きました


もう一つはやはり私の母校、十文字第一小学校の文鎮。


▲100周年の記念に頂いたもの


この校章は「十」の文字を基にしたもの。
何だかドイツの国旗みたいでカッコいい。

これらの校章文鎮を見たお客様から「あれ!私の家にもこの文鎮あるよ」とか「お!私の後輩なの?」とか様々な会話が生まれます。

卒業した地元の学校のことでこんなに色々なお客様との出会いがあるのは嬉しいものです。


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「紅の夢」と「水俣レモン」

2011-11-01 22:40:24 | 秋田県南の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の高橋です。

今日は、すごーく楽しみにしていたことがありました。

増田の果樹農家、平良木さんが『紅の夢』という品種の林檎を持って来る予定になっていました。
紅玉とスターキングデリシャスを掛け合わせたもので何と、実まで赤いものなのです。

2年くらい前から、食べてみたくて今日ようやく願いが叶いました。


▲平良木さん自らが配達


▲深みのある赤い実


ナイフを入れてみて更に感動!!

赤い実、りんごの固定概念が一気に吹っ飛んだ瞬間。
驚きの赤と、驚きの美味しさ。

体に電気が走りました。
楽しい予感の前触れです。


▲切って見るよ!


▲おぉー!身まで赤い!!


▲食べてみて更に感動!


色々騒いでいると、アキモトさんが来店。
一緒に「紅の夢」を試食。


▲ガブリッ!


今までにないりんごの酸味。
紅玉りんごとはまたひと味違う美味しさです。

豪雪被害もあり、まだまだ収量は少ないのですが、このりんごは「夢」「希望」そのものだと思いました。

…私の名前も入っているし。

ところでアキモトさんの来店理由は水俣のレモンのお届けです。


▲いよいよこのレモンの季節到来!


レモンを多用する当店に嬉しいお知らせ。

国産レモン、しかも無農薬です。
自信を持っておススメします。


▲本当に美味しいです


明日は鶏もも肉のレモンハーブマリネに使ってみようっと。
定番メニューが、一気に華やぎます。

皆さん、沢山の薆を有り難う。


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