畑・畑・畑-2

・「畑・畑・畑」ブログの続きです。2018年から「畑・畑・畑-2」に移動、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

落花生を初収穫、茹でて味わいました。

2024-08-26 04:00:00 | 落花生の栽培


少しだけ収穫しました(写真クリックを)

落花生(おおまさり)を初収穫しました。 早めに収穫して莢ごと茹でて美味しく食べることができました。 


1回目(4/13播種)と2回目(5/12播種)に種まきした株は大きく生長している。


掘り出す、まだ小さい実もあり少し早い収穫でした。


家に持ち帰り、外水道で泥を落としている。

落花生は4回種まきしており、約500ヵ所に約1000株が生長中で、今回の収穫は5株ほどです。
毎日妻と20数粒ずつ食べ続けていますが、いよいよ今年の収穫の始まりになり、初めは茹でて食べます。
落花生としてスーパーでも見かけるようになりましたが、早どりして茹でて食べると本当に美味しいので、しばらくは掘っては食べ、掘っては食べして楽しみます。
おおまさりは、茹でて食べるのに適した品種とのこと、家庭菜園をやっていてよかったと思っています。

 (1回目の種まき4/13) (最後の種まき6/6) (これまでの落花生の栽培

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落花生は最後のマルチを剥ぎました。

2024-07-11 04:00:00 | 落花生の栽培


3畝のマルチを剥がす(写真クリックを)

落花生は順調に生長しています。 6月6日に最後の種まきをした4回目の株のマルチを剥がしました。 これで1回目から4回目までの494ヵ所に約850株が生長中です。


まず、3畝の周りをスコップで軽く掘るようにする。1ヵ所に2株が生長中です。


事前にマルチの穴を広げるように切っておいたので、引っ張るとマルチはスムーズに剥げる。


どの株も花がたくさん咲いており、マルチを剥ぐタイミングもよかったようです。

1回目の株はマルチを剥がすのが少し遅くなったので、2回目からは早めに剥がすようにしました。
7月8日に紹介したようにマルチはとても有効で、作業も少なくて済んでおり、約500ヵ所に種まきしても、私一人で作業ができています。
私が力を入れて栽培している野菜は「スイカ」と「落花生」です。スイカは絶好調で昨日までに47個を収穫しました。
落花生は妻と二人で1日に20数粒ずつ1年間食べられる量を収穫することを目指しています。
8月末に初収穫を予定しており、まずは落花生として食べることになり楽しみにしているところです。

  (4回目の種まき6/6) (昨年の初収穫8/23)  (これまでの落花生の栽培) 

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落花生のマルチはとても有効です。

2024-07-08 04:00:00 | 落花生の栽培


マルチの間の草を欠き取る(写真クリックを)

落花生は順調に生長しています。  雑草対策にマルチを張って栽培していますが、とても有効です。


6月6日に種まきした4回目の株、よく発芽して生長している。しかし草が。


網を外すとマルチの間は大量の草が生えている。草を欠き取るとTOP写真のようになる。


これは隣の3回目の株、マルチは外してあるが、株が生長して草は生えにくい。

雑草対策にマルチを張っており、花が咲き始める頃に剥ぐようにしてしています。
落花生栽培をするようになって10数年、試行錯誤しながら栽培してきましたが、今はマルチをして栽培、草取りはマルチの間を、マルチを剥ぐ頃には株が生長して草は生えにくく、 少しの草取りするだけで済んでいます。
マルチをしないで栽培していた頃に比べると作業量はとても少なくなっています。
8月末になると初収穫を迎えるので楽しみにしています。

 (1回目の種まき4/13) (4回目の種まき6/6) (これまでの落花生の栽培)  

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落花生は生長、マルチを剥がしました。

2024-07-01 04:30:00 | 落花生の栽培


4畝のマルチを剥がす(写真クリックを)

落花生は順調に生長しています。 5月28日に種まきした4畝のマルチを剥がしました。


まず、マルチの周りをスコップで軽く掘っておく。 右の網掛けは落花生の4回目。


花が咲き始めた頃にマルチを切って穴を大きくしていたので、引っ張るとすぐに剝がれる。


1回目(手前)と2回目(奥)の株はマルチを剥いでおり、大きく生長している。

1回目の株はマルチを剥がすのが少し遅くなったので、2回目の株、そして今回の3回目は早めに剥がすようにしました。
早く剥がすと草が生えるし、遅くなると花が咲いて子房柄が土にもぐりにくいので、剥がすタイミングが難しいものです。
マルチを剥がす時に、株から抜けやすいように植穴をハサミで大きく切っておくので、マルチは引っ張ると株を傷めることなく抜くことができます。
2粒播きにしていますが、ほとんどが2粒とも発芽していますが、間引きはせずにこのままで栽培します。

  (3回目の種まき5/28) (これまでの落花生の栽培)  

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落花生は生長しマルチを剥がしました。

2024-06-20 04:30:00 | 落花生の栽培


3畝のマルチを剥がす(写真クリックを)

落花生は順調に生長しています。  4月13日に1回目の種まきをした計120株は花が咲き始めたのでマルチを剥がしました。
一昨日は、一日雨が降り続いて畑作業は休んだので、昨日のブログは休みました。


少しマルチを剥がすのが遅くなったので剝がすのが大変でした。


奥が今回マルチを外した1回目の株、手前が2回目の株、次は早めに剥がすつもりです。


手前の3回目の株は大きく生長、奥の4回目の株は発芽しています。

雑草対策にマルチを張っており、花が咲き始める頃に剥ぐようにしてしています。
早く剥がすと草が生えるし、遅くなると花が咲いて子房柄が土にもぐりにくいので、剥がすタイミングが難しいものです。  
今回は剥がすのが少し遅かったようで、子房柄が潜っているものもあり、次からはもう少し早く剥がすつもりです。
2粒播きにしていますが、ほとんどが2粒とも発芽していますが、間引きはせずにこのままで栽培します。

 (最初の種まき4/13) (4回目の種まき6/6) (これまでの落花生の栽培)  

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