サツマイモはすべて掘り終わりました。

残りの３畝を掘りあげる（写真クリックを）

サツマイモは全て掘り終わりました。　４畝で栽培し、１１月６日に１畝は掘りあげていました。

３畝のマルチを剥いで掘る準備をする。　計６０株を
 

蔓は大根と落花生の干し場の間に仮置きしておいた。

手堀で３畝とも掘りあげる。　このあと蔓から芋を切り離す。

収穫したのは、自家製苗を植えた「紅はるか」、豊作とは言えませんが、平年作といったところです。
蔓を空いている大根の横に置いてから、残り３畝のマルチを剥ぎ、すべて手堀しました。
家に持ち帰って、しばらく干してから土を落として段ボールに保存します。
焼き芋にして少しずつ食べますが、本当に甘すぎるくらい甘くて美味しい芋で、春まで食べ続けることになります。
苗づくりは来年もおこなうので、収穫した芋の中から大きくてしっかりしたものを選んで「種芋」にするつもりです。
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