白菜の防寒対策が終わりました。

白菜の３畝、１８株を縛る（写真クリックを）

白菜の防寒対策をしました。　初霜が降りたら白菜をしばるようにしており、球結した部分を霜から守り収穫時期を延ばすことができます。

収穫したのは全体の１／３ちょっと、まだ沢山残っている。

外葉をまとめて２ヶ所を縛る、この白菜は９０日型でまだ小さい。

９０日型の１８株を縛り上に葉をのせて終わりに。左の白菜は７５日型で６株が残っている。

７５日型を３個収穫する、２個は知人にあげる予定です。

白菜は、３畝で６０日型、７５日型、９０日型の３品種５４株を栽培。　６０日型、７５日型と収穫してきましたが、まだ２４株が残っています。
初霜が降りたら白菜を縛りますが、外葉で包み込むように丸め２ヶ所をヒモで縛りました。 縛る事により球結した部分を霜から守り収穫時期を延ばす事が期待できるそうです。
毎年てっぺんに葉をのせて先端の霜枯れを防ぐようにしており、いつから始めたか忘れましたが先端を守るのに効果があるので続けています。
９０日型の１８株を縛りましたが、寒い冬になりそうだし長く収穫し続けたいので９０日型の１畝だけは網は掛けたままにしておくことにしました。
週２回ほど「鍋」を美味しく食べ続けていますが、沢山あるので知人にも差し上げるつもりです。

 　　(栽培の様子10/2)　　(これまでの白菜栽培)