落花生(おおまさり)を初収穫しました。 早めに収穫して莢ごと茹でて美味しく食べることができました。
トウモロコシに続いて落花生も害獣に荒らされました。
よく生長した落花生、11畝460ヶ所以上を栽培している。 手前から収穫する。
株ごと引き抜いて収穫、この後に落花生をちぎり、バケツ2杯ほど持ち帰る。
持ち帰って外水道で水洗いして土を落とす。
網を破って侵入した跡がありました、またハクビシンなのかは分からない。
3月24日にセルトレーに種まきし、 4月22日に植えた最初の株を収穫、害獣に荒らされていましたが、大きな実がたくさん出てきて喜んでいます。
生落花生としてスーパーでも見かけるようになりましたが、早どりして茹でて食べると本当に美味しいので、しばらくは掘っては食べ掘っては食べして楽しみます。
おおまさりは、茹でて食べるのに適した品種とのこと、家庭菜園をやっていてよかったと感じております。知り合いにも届けましたが、みんなに大喜びしてもらいました。