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モロヘイヤのチーズ焼き

2007-08-03 | おかず 

毎日、最低ひとつは緑の野菜を摂りたいですね。

夏によく食べるのがモロヘイヤです。

たしか、ほうれん草に比べて

カルシウムカロチンが数倍多く含まれていたはず。

 

最近、乳製品が不人気と聞いたような気がしますが

カルシウムは大人にも子供にも必要。

生の牛乳が飲めない息子と私にとってチーズは特に大切な乳製品です。

 

そんな訳でチーズ焼きはよく作ります。

ワンパターンとも言うのかしら

どんな野菜でもOKな万能レシピと思っているのですが・・・

 

 

レシピ モロヘイヤのチーズ焼き

 

 

 褒めて育ててくださ~い

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