クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

昨日買ってきたお花の植え替え~♪ & 生落花生とクレソン~♪

2024年11月13日 | 

今朝は早起き(6時)して、さっさと用事を済ませて、昨日買ってきたミニバラとシクラメンの

植え替えをしました。

このミニバラ、京成バラ園芸の、香りのバラ「ピンク ロスアロマ」です。

とってもいい香りがします。

シクラメンのタイプは分からなくて・・ガーデンシクラメンなら外でいいんだけど。

去年からずっと咲き続けていた白とピンクのシクラメン、白のが枯れてしまったのでその

置き場所に置いてみました。うまく育ってくれますように。

 

昨日、「おおだい道の駅」で買ってきた(夫が) 生落花生とクレソン。どちらもとっても美味しくて良かったです。

朝から落花生を茹でてくれました。めちゃくちゃ美味しいです。

 

クレソンは今朝、いただきました 左の方に置いてあるのは、うちで生ったパセリとルッコラ。

ルッコラ、まだまだ小さいけど、ちょっと採ってみました

            

夕べはスマイル多気で買ってきた「サバ寿司」と「鰻弁当」

サバ寿司は、前にも買って美味しいのが分かっていたけど、鰻弁当は初めて。

入っていた鰻はちっちゃかったけど、鹿児島さんだけあって、ちゃんと鰻の味がしていました(笑)

私は、サバ寿司3つと、鰻弁当、三分の一だけ食べました。

それでもお腹いっぱいになりました。

 

手作りの方は、今日やっとまた1匹出来て、これで5匹完成。目はまだだけどね。残るはあと、3匹。

頑張らないとね。何度作っても難しい(笑)


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昨日の誕生日会の様子~♪ & ミニチェーンソーでバッサリと~♪

2024年11月08日 | 

急に寒くなったので、急遽、羽毛布団を出して干しました。

そして、今頃だけど、衣更え ついでに押し入れの片づけ。

しかし、自室のハギレの片づけが終わってません

昨日、親しくしている人の誕生日会をしたときのことをUpします。と、言っても食べたものばかり

ですけど

まず、お昼を食べてからだとケーキを美味しく食べられないかも?と思って、先にケーキを

食べることにしました。

昨日、買ったのは ル・シェルブルーのケーキです。

お店は、とっても感じのいいご夫婦(多分)でした

買ってきたケーキです。夫だけチーズケーキ。

モンブラン、中にも大きな栗が入っていて、下の生地にも栗。とっても美味しかったです。

チーズケーキも美味しかったようです。

ロウソクは別売りで110円でした ハートのロウソクを選びました。

 

飲み物は珈琲

夫がサンドイッチを作ってくれました。3種類。どれも美味しいと、とっても喜んで貰えました

 

お昼を食べてから、夫が昔、出演していた 「アドベンチャースペシャル」の富山篇を一緒に観て

楽しんで貰えました

それを観ながら、プリンを カラメルソースがほろ苦くて、少し固めのプリンでしたが、とっても味が

濃厚で美味しかったです。

そして4時半ころから夕飯。夫が、味しいおでんを作ってくれました。

具材は、牛スジ肉、コロ(クジラの)、ごぼう天、さつま揚げ、ネマガリタケ、大根、玉子、厚揚げ、コンニャクでした。

おダシが効いてすごい美味しいと喜んでもらえたので嬉しかったです。

富山の新米のご飯も少し食べられました。美味しいなぁと、これも喜んでもらえたので良かったです。

楽しい って、とっても喜んで貰えたので、ほんと良かったです。


今日、一昨日アマゾンに注文した「ミニチェーンソー」が届いたので、早速、夫がバッサリと

切りました。こんな感じだけど・・・どんな風にまた葉が出てくるのかな?

そうそう、後ろに生っているのが、ミズです。いつも秋田から送って貰う「ミズのコブ」の。

標準和名、ウワバミソウ。

今日もまた私のPCはご機嫌斜めでして、致し方なく、スマホで書きかけたら、動くようになりました。

困ったPCです。書き始めたのは7時半だったのに、今は9時20分

更新、遅くなってすみませんでした


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キンモクセイの剪定~♪ & サンマの開きとクリームシチュー~♪

2024年11月04日 | 

キンモクセイの木が大きくなり過ぎたので、ノコギリを使って夫に剪定して貰いました。

しかし、太い幹がどうしても切れないので、ジュリさんに切って貰おうと連絡しているけど

なかなか見てくれません

そうそう、いつだったか、木の中に鳥が巣を作っているのを夫が発見

今日のその巣を見たら卵の殻が一つ残っていました。

2枚目の画像がそれです。

 

       

夕べは北海道サンマの開きとクリームシチューを作って貰いました

 

鳥羽水族館のラッコのメイちゃん、オークションに出品していたのが

無事、落札されました。

今日は祭日で郵便局が休みだったので、明日送ります。

先ほど、梱包を終えました。

羊毛フェルトはデリケートなので、梱包に気を遣います。

見てくださった皆さん、有難うございました 


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ルッコラのその後~♪ & 昨日のミニポーチ、写真撮り直し・・。& エノキの炒め物など~♪

2024年11月01日 | 

いつぞや種まきしたルッコラ

ちょっと芽が出始めたころ、野良猫に鉢の真ん中を踏まれて少しになってしまいました

器用に足跡を付けていました。すぐにならしたけど。

もうひとつのプランターのは、こんな感じ。もう少し大きくなったら間引きします。

昨日のミニポーチ、写真がイマイチだったので、外で撮り直しました。

       

夕べは私が好きなエノキを炒めて貰いました

エノキは豚バラとピーマンで。

塩サバと前の夕飯時と同じ、ヒラタケの味噌汁。ダンチュウ風にお箸で見えるように(笑)

 

今日は8月末にいらっしゃる予定だったお客様、大雨で駐車場が浸水したりして、来られなくなって、

今日はそのリベンジで来られるんです。

いつもより早く出発されているので、着かれるのが早くなりそう。

私もこれから着替えします


只今、鳥羽水族館のラッコのメイちゃん(羊毛フェルト)を出品中です。➡★


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ルッコラの芽~♪ & すき焼き風煮物とシシトウ焼き~♪

2024年10月18日 | 

今日は一日中、雨が降っていました。時折、激しく降ったりしていました。

まぁ動くのに鬱陶しいだけでなんていうことはなかったけど。

今日はもうすぐ餐魚洞にお客様がいらっしゃいます。

あまりに汗をかいたのでシャワーをしたところです。

15日に種まき(自家採取分)したのが芽が出てきたので撮ってみました。

もう一つのプランターの方も出てきているけど、それは明日にでも撮ってみます。

             

夕べは松阪牛ですき焼き風にしてくれました。

セロリ、白菜、玉ねぎが入っていてとっても美味しかったです。

シシトウ、めちゃくちゃ辛かった(笑)焼いた方は、すごい美味しかったけど。

煮ると辛くなるのかな? 同じシシトウだそうな。

 

急いで更新しました。


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今日も雑草取り~♪ & キンモクセイが色付いた~♪ & ニシンの糠漬け~♪

2024年10月17日 | 

昨日は休憩したけど、今日もまた雑草取り。夫と二人でやりました。

私の力ではどうにもならない根の張ったシダとか、スコップで掘り下げて貰いました。

でもまだあと2日くらいはやらないと! 取れてない箇所ありです


今日はまずまずのお天気だったので、インスタ用に写真を撮り直しました。昨日のパクパクポーチね。

 

キンモクセイ、一昨日だったかな? まだ色付いてもないのに匂いがしてきたというのを書いた記憶が。

夕べは寝室まで匂いが届いていました。

今朝、起きて見てみたら、もうすっかり色付いていました

木がまたまた大きくなってきたので、この花が終わったら剪定しようと思います。

枝が太くなっているのでノコギリで切って貰わないとね

 

          

夕べはニシンの糠漬け 試しに少しだけみたい

 

今日は午後からpcで調べものをしていたら、骨盤体操とか肩甲骨体操をUPしてくれている

youtubeを発見(笑)見ながら一緒にやってみたらいい感じ。

続けなくっちゃ(笑)

調べもの、結局、脱線してしまったのであかんな。


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脳トレ(介護予防教室)~♪ & コメダ珈琲へ・・・お昼~♪ & ルッコラの種蒔き~♪

2024年10月15日 | 

今日の午前中は脳トレ(介護予防教室)でした。

猫背予防の体操色々と教えていただきました。分かっているけど、こうして教えて貰うと

日常、ふとした時に思い出して出来るからいいと思います。

教室は、11時半過ぎには終わります。

帰ってすぐにコメダ珈琲へ。

食べるものはいつも大体決まってしまいます

私は、コレ↓ 夫はいつもハムサンド。二人ともアイスコーヒー

お腹いっぱいになりすぎます。

 

今日は、夜のおツマミ用に手羽先の唐揚げを買ってきたけど、手羽先の小さいこと。びっくり

実質値上げですね。写真を撮る気にもならなかった もう二度と買わない。

こんなことをするより、少しでも値上げしてまともなものを売る方がいいんじゃないかと思ったことでした。

帰りにイオンへ買い物へ。


帰ってきてから、ルッコラの種蒔きをしました。

うちの辺りの猫は、土がフカフカになると決まって〇〇〇をするので、切り取ったシダの葉を上に

置いておきました。近所に餌をやる人ばかりなので、みんな丸々太っています。

最初の鉢は、うちで生ったルッコラから種を取ったもの。次の鉢は、前回蒔いて半分残しておいた種を

蒔いたものです。

さて、うちで採取した種、ちゃんと育つかどうか・・・。

 

            

夕べは 「よこすか海軍カレー」 高井ちゃんに貰ったこのカレー、いつだったか食した時、

いつもの海軍カレーより辛さがなくて・・・。ネットで辛くするやつ(バリ辛ブレンド)を探して購入、それを振って食しました。

なかなかよい辛味が出て、美味しくなりました

美味しそうなサラダを作ってくれた夫。しかし、キャベツが硬すぎたので、炒めて貰いました

 

 

今朝、外に出たら、ふわ~~っとキンモクセイの香りが

見てみたらまだ色付いてもいないのにね。夕方、撮ってみたら、ほんの少し色付いていて、香りは

朝より強くなってきました。この花が終わったらまた切らないとね。大きくなる木です


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今日は、雑草とりをしただけ・・・。& ハイビスカス~♪ & 鶏のモツと野菜の煮込みなど~♪

2024年10月14日 | 

昨日は1時間だけだったけど、今日は頑張って3時間、雑草取りをして

疲れてしまったので、お昼からは何もせず、(インスタだけしたけど)ぼ~っとしていました。

さぁ雑草取りをしましょう! と思って外に出たら、(あの時に買ってきた)ハイビスカスがあまりにもキレイに咲いていたので

パチリ

          

昨日は、鶏のモツと、豆腐、ピーマン、ヒラタケ、セロリなどを一緒に煮てくれました

私は、ほうれん草のお浸しを食べたいので、自分で茹でました(笑)

 

長芋をすりおろして貰いました。玉子の黄身と混ぜて、ご飯に乗せて。

これとは別に醬油と和えてフライパンで焼いたりもしていました。

 

 

お腹いっぱいになりました(笑)食べ過ぎた感あり。


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今日は餐魚洞にお客様の日です~♪ & あのグリーンアジサイとビジューマムローズクオーツ~♪

2024年06月13日 | 

今日はお客様の日なので、落ち着かなくて、手作りはナシ

掃除するだけで終わりました。

あのグリーンのアジサイ、どんどん色が変わってきて、ブルーが濃くなってきました。

しかし、実物の色が出ない

これがほんとにあのグリーンになるのか不思議 見守っていきたいと思います。

ビジューマムローズクオーツ、今日は久しぶりに花数が多く咲きました

こちらも実物はもう少し色が濃いんだけどねぇ。

 

         

夕べは羅臼のタラコを焼いて貰って、煮物はワラビと大根とお揚げさん、そしていただきものの

びんちょう鮪。タラコ、夫は生派、私は表面だけ焼く派(笑)

さ、そろそろ、お客様をお迎えする準備します。


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ドルマンTシャツ、裁断~♪ & ネマガリタケ(鳥海山麓の)~♪ & アジサイとハイビスカスの植え替え~♪

2024年06月03日 | 

今日は植木鉢を買いにダイソーへ

買い物から帰ってきたらちょうどお昼だったので、イオンで買ってきた魚屋さんに置いてある

イワシの握りを食べてから、植え替えをしました。

ハイビスカス、買ってきたままの鉢、どうみても小さいし、葉が所々、黄色くなってきたので、大変! と思ったんです。

アジサイも、去年貰ったままの鉢なので。それに花付きがイマイチだし。花は段々ブルーが美しくなってきました。

   

前にいただいた寄せ植え、元気です。先日から、朝起きてみると葉っぱに光るナメクジのあとがあったので

一昨日から夜は家の中に入れています。夕べ、寝る前に玄関先を見に行ったら、ナメクジが1匹、ウロウロしてました。

花を探していたんだと思います。容赦なくやっつけました。ざま~みろ

 

これが終わってからドルマンTシャツの裁断だけしました。

チャッチャと縫えばすぐに出来るんだけどね。

頼まれ物(買い物)を届けに行ったら、すぐには帰ることが出来なくて・・・(笑)

昨日、古くからお付き合いのある人からネマガリタケが沢山届きました すっごいきれい

鳥海山の奥で採って来られる、ネマガリタケ、何にしてもすごい美味しいんです。毎年の楽しみ~

早速、夫は茹でて皮剥きをしていました。そして保存用に瓶詰め こうしておくと1年持ちます。

今月起こしくださるお客さまにお出し出来るので嬉しいです。

 

早速、よばれました。味噌マヨネーズに、ほんの少しの醬油。すっごい美味しい

        


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