昨日はうっかりしていて更新が遅くなったのに、応援してくださった方が沢山いらして
有難うございました
とっても嬉しかったです。
今日はいつもの時間の更新です
お品書き、ちょっと雰囲気は変わりましたが、見やすいでしょうか？
画像がトップにあがってしまうので、やっぱりここはメイチダイのお造りをＵＰしようと思います。
美しい白身の魚です。お客様も初めてだったようで、すごい美味しいと言ってくださいました
アジもお造りと炙りの2種。炙りがとっても美味しいと言っていただけました
いつもいらしてくださっているお客様が奥様とお嬢さん（小学3年生）をお連れしてくださいました
お母様もご一緒でした。お嬢さんは、はきはきしてとっても可愛いお嬢さんでした。
お嬢さんが言われる一言一言が可愛くて、癒されました。
メイチダイのお造りもすごい美味しい と喜んでくださったので良かったです。
醴泉のお酒もお料理もとっても美味しかったと喜んでいただけたので嬉しかったです。
有難うございました
更新、こんな遅い時間になってしまって
2008年から始めたこのブログですが、更新を忘れたのは初めて
実は今日はお客様の日で、先ほどお帰りになりました。
気付いたのは、お客さまがいらっしゃる寸前だったので、更新出来ずでした。
今日は午前中は美容院に行ってきて、午後から掃除を初めて、手作りは何も出来ずでした。
夕べは大根の千切りに、昨日も書いた「ふくみみとうがらし」それに鯛入りちくわ、鶏のササミなど。
めちゃくちゃ美味しかったです。
あと、塩サバ、湯葉入り豆腐もなかなか美味しかったです。
こんなに急いでいる日に限って、PCがなかなか動かなくて・・・。
余計に遅い時間の更新になってしまいました
ブラウス、今日完成させるつもりだったけど、どうやら裁断を間違えたみたい
見頃は３Lにしたけど、長さはあまり長いのは要らないので2Lにしたの。
ちょっと変形の製図だったので、後ろは上手い具合に裁断してたのに、前見頃が裁断ミスをして
しまってて・・・。
なんとか誤魔化そうと思うけど・・・。
ちょっと被ってみたら、肌触りがよろしくなくて・・・。それで一気にやる気が失せたという。
この暑さなのに肌触りがよくないとなると、着ることが出来ないかもね。ショック！
かなり良い値段の生地だったのに。
土曜日に着て行く服、どうしようかなぁ？ 何か在庫の生地があるか探してみようと思います。
在庫の生地、秋・冬ものは沢山あるんだけどね。
夕べは中華風炒めを作ってくれました。具材は、豚バラ、生キクラゲ、生椎茸、福みみ唐辛子（袋にふくみみと書いてあった）
めちゃくちゃ美味しかったです。
生キクラゲの酢の物もとっても美味しかったです。
オクラはトロトロに粘り気を出して、ご飯に。
今日は午前中に、この4つを完成させました。
貝殻ポーチはいつもの半分透明にしました。
先日、作ったこの小さいファスナーポーチをまた作ってみたけど、改良の余地ありのような
気がします。
午後から、自分服作りに掛かりました。と、言ってもまだ生地を裁断しただけ。
先日、娘に誕生日祝いで貰った、この本から。「着回し自在の大人服」この中の着物スリーブブラウスを
作ります。ちょっと裾の仕立てがややこしそうだけど、出来るかな？
夕べはシシトウを焼いて貰って、カイワレ大根。あと天ぷら。この天ぷら、意外に美味しかったです。
毎日うだるような暑さが続いている尾鷲です。が、昨日は元気いっぱい接客を
させていただきました
それでは早速、昨日の餐魚洞料理をUPします。
と、その前に、お客様が発泡スチロール入りの鉄ガニを持ってきてくださったのをUpします。
名前の通り、鉄のように厚くて堅そうな甲羅です。お客様はとって来られたようです。
お出しする料理の合間に、夫は茹でていました。
キッチンのクーラーが全然効かない（笑）
鍋を二つ使いして茹でてましたから。
お品書きです。夫のプリンターが急に故障してしまい、スマホで撮った画像を私のPCに
送ってもらい、プリントしたものです。ちょっと見難いけど、なんとか見えます。
お品書き
カツオは二皿です。もう一皿は写真撮り忘れ。
お客様にいただいたもの 有難うございました
鉄ガニ、皆さん、うまい
うまい
と言いながら食されてました。私達も少しご相伴にあずかりましたよ。
初めて食べる鉄ガニ。ほんとに美味しかったです。
賑やかにワイワイと、とっても楽しそうでした。私達もお陰さまで楽しい時間を過ごさせていただきました
有難うございました
何を作ろうか迷いに迷って、結局時間時間切れになりました・・・トホホ
５つ作るつもりが３つしか出来ず。
慌てて縫うもんだから間違う間違う。
横4㎝ 縦8㎝
夕べは鮎を赤酢で〆てくれました ご飯に乗せて、めちゃくちゃ美味しかったです。
今日はこれからお客様です。
これからは、こんなに焦ることのないように事前にしっかり準備しなくっちゃ！
今日は Donel(糠酵素風呂）の日でした
最近、暑い日ばかりなので一日中、クーラー漬け 多分、身体の中は冷え冷え
それを温めて貰ってきました。
今日は午後３時過ぎからはDonelへ行かないといけないので、朝から頑張って縫物をしていました。
表と裏です。ゴムは25㎝くらいにしておきました。会った時に合わせて貰います。
会う時に色々作ったものを入れていく袋も作りました。今回はエコバッグ風に作りました。
ほろほろチャンネルさんのyoutubeのお世話になりました。
あと、タグをつけようと思っていて、迷っている間に出かける時間になりました
今日は土用の牛の日。去年、買って美味しかった回転寿司おわせに、また予約しておいたので取りに行ってきました。
大きな鰻で、ご飯も沢山なので、全部食べ切ることが出来ず、少し残しました。
タレの味も良くとっても美味しかったです。夫がシジミ汁を作ってくれました
リカちゃんの靴を一昨日作ったけど、難しい 靴よりサンダルの方が作り易いのではないかと思ったので挑戦してみました。
とっても良く似合います。
しかし、次作る時は、もうちょっと華奢な感じのを作ろうと思います。
、
そして頼まれているマスク。寸法、迷いに迷って・・・こんな感じになりました。
大きく見えてるけど、ゴムを通すところの縦は7，6ミリです。
お昼はニラ入りチヂミを作って貰いました 美味しくて、結局3枚いただきました。
夕べは取り寄せの 「スパイス香る牛すじカレー」これめちゃくちゃ美味しかったです
今日は野暮用でお出かけしてきました。
お昼は奥伊勢おおだい道の駅で。自販機が変わっていてカード払い出来るようになっていて
びっくり
皆さん、慣れていないようで、券を買うのに時間が掛かっているようでした。
夫は、ざるそば。私はいつもの鉄板焼きそば
帰ってきてから、孫用に買っておいたTシャツの襟の淵が浮いているのが気になっているので
それを抑えミシンしました。
こういうのって、私も痒くなったりするので、不快感を無くす為に。
ゴーヤのお漬物を作ってくれました 色が鮮やか
そして山漬けの鮭 ご飯はガリサバを乗せて
また今夜はPCがご機嫌斜め。困るなぁ。
今日は尾鷲高校負けちゃいましたね。残念！ お疲れ様でした。
近くなら応援に行きたかったけど。
私はまたリカちゃんで遊んでいました。遊んでいる暇がないと言うのに（笑）
タイトルにある、なんちゃってリカちゃん靴。実はこれ、ダイソーで買った樹脂粘土を
使ったんです。羊毛フェルトのワンちゃんを作る時に、ワンちゃんのお鼻をこれで作ろうと
思って買ってあったんです。リカちゃんの靴もネットで売られているけど、あまり好みのが
ないので、なんとか手釣りしたいところです。
ちょっと左足用が大きくなってしまいました。これは練習すればいいのが出来るかも知れない
お昼前に作ったんですが、この時間、すっかり乾いて硬くなっています。
白い靴も欲しいので白い樹脂粘土も買ってこなくっちゃ！
あと、何をしていたかというと、孫のゆめちゃんはマスクが欲しいみたい。またコロナが流行ってきているからね。
何枚要るのか訊いてみると4枚だというので、その生地選びをして、ライン電話で、選んだ生地を見て貰いました。
一枚を除いてあとは選んでおいたのが気に入ったみたいで良かった～。
昨日は知人が「ゴーヤ」を沢山、持ってきてくださいました
まずは酢のもの。そしてカレー煮。ゴーヤチャンプル。
豆腐と玉子で炒めたのが一番苦みが薄かったので食べ易かった。
少々苦くても身体に良いと、思えば美味しく食べられます（笑）
ご馳走さまでした
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