クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

布合わせ~ワイヤーポーチ!  &  ジビエカレー(鹿肉)~♪

2016年11月30日 | 料理

今日のお昼は、夕べのカレーを使ったカレーうどんを作ってもらいました。

夕べ食べてあまりに美味しかったので、今日のお昼は知人(久しぶり) に来てもらって、一緒にお昼しました。

カレーうどんの写真を撮るのすっかり忘れていました。私としては珍しい

すごい美味しい~ って喜んでいただけて おうどんのお代わりをしてくれました。

その夕べのカレーです。

先日、知り合いにいただいた内地の鹿肉と北海道羅臼のエゾシカ肉を混ぜて作ったそうです。

うちは市販のルーを使わない作り方。とってもスパイシーで、先日の 「すぱいす」 のカレーみたいになってました

鹿肉、ごろごろ入っていたのに、あまり写ってませんねぇ







                                                      

手作りは また進んでませんが・・・シャモニーのこの生地だけ使うより、無地とパッチした方が映えるんじゃないかと、ネットで、これに合う帆布(11号)を探しました。

届くまでは、どうかかなぁ? と心配でしたが、合わせてみるとバッチリで、良かったです

実物はもう少し焦げ茶です。とってもいい色です。







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手作りは・・・あまり進まず(^_^;)   &  昨日のお客さま料理~♪

2016年11月29日 | 料理

このワイヤーポーチの中で一番、手間の掛かるファスナーの端につける四角い布。毎回書いているかも?

今回は綿麻を使ったので、ミシンで縫えました。 しかし、びっちり合わせるのに時間が

内側に付けるポッケも意外に面倒。

パターンはいつものソングベル。

でも、このポッケは自分流の縫い方。両面同じ生地で中に薄い接着芯を貼っています。

ワイパーポーチのポッケはいつもこの作り方。

で、今日はここまで。予定ではもう少し進むはずだったんだけどねぇ




昨日のお客さま料理です





  

  

  

  




お料理もお酒も大満足して頂けたようで、嬉しかったです。

かなり盛り上がって、話が弾んでらっしゃった様子でした。有難うございました


今日のお昼は、おネギたっぱりのチヂミを焼いてもらいました 





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次は、また がばっと開くワイヤーポーチ♪ & 椿が咲きはじめました~♪ & 小さいイワシが干せた~♪

2016年11月28日 | 巾着・ポーチ

今日は午前中に娘に荷物を送り、その足で買い物に。

午後から掃除を始めて・・・・他に・・・・一体、何をしていたのか? 気付けばこの時間。4時半。

今夜は餐魚洞にお客さまの日。そして明日は健康診査を受けに病院に。今年はどうしようかと迷っていたけど、ギリギリになって

やっぱり受けておこうと思って。


手作りの方は、次は頼まれものの 「がばっと開くワイヤーポーチ」 を作ります。

生地は、写メを送って選んでいただきました。

YUWAのシャモニー綿麻です。

明日、頑張ろうと思います。






                       

また椿の季節がやってきました。今年は蕾がなっているもの全部 上手く咲いてくれるかな?

花びらの内側に何か付いてる






                      

今日は朝から、小さいイワシを沢山干していた夫です。いい塩梅に風もあったし、陽もさしたので、いいのが出来ました~

フライパンで乾煎りしていただきます。いつも美味しくてとまらないんです





夕べは皿うどんを作ってくれました 上に乗っているのはパクチー(コリアンダー、シャンツァイとも言う) です。




 

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雪の結晶&もこもこベスト・・・可愛い~♪  &  明太にしん~♪

2016年11月27日 | ベビー用品・こども服

昨日も このブログを読んでくださった方、有難うございます。そして、すみませんでした。何もかも中途半端な記事で

今日、詳しく書きます。

もこもこベストを作るのに、何処かに型紙あるかなぁ? と検索したら、可愛いのがありました。ham*a さんの。

早速、プリントアウトしてみました。

前に作ったピンクのベストの型紙と合わせてみたらあまり変わりはなかったです。

形は、とっても可愛いくていいんだけど、私は、やっぱり前で重ねてみたいなぁと、前を出しました。

あのピンクのベストは今、ちょっときつくなってきているということだったので、袖ぐりと身幅は、少し大きめにしました。

そして襟ぐりラインは、前の型紙のライン。丈だけ90サイズにしました。

↓の写真の左のが、ピンクのベスト を作ったときの型紙です。

前線の真ん中辺りにも少し膨らみをもたせました。

型紙はこれでヨシとして、リバーシブルに縫うのはどうしたらいいのか? このパターンの方もきれいに縫われているのですが、

縫い方をみると、手まつりする部分が多くて、これは厄介だなぁと。このボアの手まつりはほんとにやり難くて、できるなら、あまり

手まつり部分が無い方がいいなぁとまた検索することに。

そしたらありました。こちら・・・・

すごいですねぇ。こんなに簡単に出来る方法を思いつかれるなんて。

お蔭様で、ちゃんとリバーシブルのが出来ました

ふわふわもこもこのとっても可愛いベストが出来ました~

雪の結晶生地は綿起毛。ボアはシープボア。

昨日、裁断したところの画像をupしましたが、ボアは、毛がボロボロ落ちるのでロックしてあります。

やっぱりパチパチ静電気を防ぐ静電糸を使っています。

さて、サイズうまくゆめちゃんに合うかな?

  

  

今回は大きいスナップを付けました。飾りはウッドボタン。

    


                            


夕べは明太にしんを焼いてもらいました

びっしり、かずのこが入っていました


  





昨日、作った柿ジャムです。 なにやら写り込んでますけど  お砂糖は30パーセント弱にしました。




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もこもこベビーベスト・・・・裁断だけ。  &  柿ジャム作っているところ(^_^;)

2016年11月26日 | ベビー用品・こども服

今、柿ジャムを作っているところだけど、時間が掛かるので、更新をしに自室にやってきました

今日は、ゆめちゃんのベストの裁断だけ済ませました。

詳しいことはまた明日に書きます。

またリバーシブルで着られるようにしようと考えています。

 

  


柿は、先日行ったja多気の 「スマイル」 で買ってきた 富有柿。

いつものように細かく刻んで、今、火は止めてきましたが・・・・。炊いているところです。

  



                      


夕べはまた生協のお世話になりました

椎茸の肉詰め天ぷら   鹿児島の鶏丼 美味しかったですよ~。

花ブロッコリーのお浸し


  


 

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ネックウォーマー2つ完成・・・ペンギンさんとヒツジさん♪  &  紅ずわいガニ~♪  &  生協の、ホタテの紐わさび~♪

2016年11月25日 | ベビー用品・こども服

孫のゆめちゃんのネックウォーマー、ペンギンさん、出来ました。

今回はバネボタンホックを使用。

上ボタンだけ付けると、衿のような感じで付けられるんじゃないかと。

ボタンからボタンの長さ 47センチほど。

この写メを娘に送ったら、被りのを作ってって言われてたので、それを作っていたところに、まだこの形に出来るかな? とメールが。 

どうやら健康診断に行ってたみたいで、すぐに返事が出来なかったそうでした。

まだ輪にしてなかったので、急遽、同じ形にすることに。

縫い代を少なめにして なんとか形になりました。

しかし、今回、バネホックボタン、6個も失敗。疲れた~! あのポンチョの時は2個だったけど

革の時は失敗は無かったのになぁ。どうやら、このボアが原因じゃないかと。フラフラ動いちゃうみたい。気をつけてまっすぐに打ち付けてるのになぁ。

これは、ちょっと他の方法を考えないと、いくらボタンがあっても足らない

今回は片面バネホックボタンを使ったけど、裏はボアに埋もれて見えないから、リバーシブルもok。

今、思うと、あのポンチョのホックもわざわざ両面バネホックを使うことも無かったみたい

  





そして娘の。 最初からボタンにするのだったら、この繋ぎ方はしなかったんだけどなぁ ま、いいかな

大きさ、比べるのに並べて撮ってみました。

  

  


                      


昨日、頼んであった紅ずわいガニが佐渡から届きました

身もしっかり詰まっていて、とっても美味しかったです。


  


生協の、ほたてひもわさび  と、生姜白み天


  


ご飯はまた羅臼のたらこを焼いてもらいました。今回は韓国海苔。



 

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またネックウォーマー作ってみます(^^♪ & ミニ湯たんぽ~♪ &  山渓文庫ベストテンに2冊入っています♪ & 料理色々♪

2016年11月24日 | 料理

今日は急に寒くなりましたね。東京では雪が積もってたし。

私もなんだか首の辺りがスースーするので、前に作ったマフラー を出してきました。やっぱりあったか~い

最近は、オシャレなのが流行ってきたので、そのうちに自分用のも作ってみようと思っています。

まずは昨日出来上がったポンチョと一緒に送ろうと、ゆめちゃんのから作ります。

今度は先日作った 被りタイプではなく、前で止めるタイプのを作ってみようと思います。

今日はなんだかのんびりしちゃっていて、進んでませんが・・・(笑)

寸法をどうするか、考え中。 いくつか作ってミンネにも並べたいなぁ。





今日はウロウロ買いものに出かけてきました。

コメリに行ったら、大きな湯たんぽが沢山並んでいるのが目につきました。小さいのはあるかなぁ? と覗いてみたら2つだけありました。

売れ残っているものなのか? 沢山売れたあとなのか? 分かりませんが(笑)

急に寒くなったので、ぬくぬくしたくなってきたので買ってきました。体温一度あげると免疫力が数倍ますという事だし。

縦 28センチくらいです。カバーも付いてました。いつかカバーの替えも作ってみたいです。

早速、80度くらいのお湯を入れて使ってみました。お腹にあてながらPCをやっています。とっても気持ちいいです






タイトルに書きましたが、夫(甲斐崎圭) の本、2冊が ヤマケイ文庫のベストテンに入っています  2位と10位です。

嬉しい~






                              


昨日の刺身です・・・ソマとキンムロ(アジ)

キンムロのバターソテーや、カワハギの三浦造り。

秋田の松橋さんに以前いただいた、きのこの缶詰を開けてもらいました。マイタケとムキタケです。

そのきのこで、きのこ鍋を作ってもらいました。白いのは 「だまこ餅」 です。野菜は、花ブロッコリー。

〆は羅臼のたらこを焼いて、海苔で。


  

  

  

  

  



みんな美味しかったけど、だまこ餅入りの きのこ汁(ムキタケ、ヌルッとしていてとっても美味しい)、身体があったまって、すごい美味しかったです。


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ベビーポンチョ完成(孫のゆめちゃんの)~♪  &  昨日のお客さま料理~♪

2016年11月22日 | ベビー用品・こども服

リバーシブルで着られるようにするのに、裏表にボタンを付けようと、ネットで色々探しました。

ボタンは3つ付けて欲しいとリクエストがありました。

で、探して探してやっと見つけたのは両面バネホックボタン。革を始めた時に片面のを買って持っているけど、両面のが売られているのは知らなかった~!

で、今日午後から付けたんだけど、両面ボアなので、随分手こずりました。もっと簡単にいくと思ってのに

久々のバネホックボタン付け、緊張して疲れました

ボタンを付けるところのボアをカットして、付け終わってからボタンの周りのボアをカット。

やっぱり陽が落ちてからの撮影、上手く行きませんでした。

ボアの色は最初の写真が実物に近いです。

バネホックボタンは開け閉めが軽く出来るのでいいのですが、これで大丈夫なのか、ばぁばは心配がつきません

どこにボタンがあるのか分からないけど、あまりボアをカットしてしまうとかっこ悪いと思うので。

ボアの裏にはニット用の接着芯を貼っておきました。開け閉めして生地が伸びるのを防ぐ為です。

そして、ボアはポリエステル100なので、静電気を防止する為に静電糸を使いました。

よく忘れるのですが、今回は忘れずに思い出してよかったです。



  


  


前にも書いたけど、パターンは本から。しかし、前身頃の端は変更したし、サイズも着丈を5cm伸ばしておきました。

前は30cm、後ろの一番長いところが35cm。裄丈も3cmほど伸ばしておきました。サイズは、既製品で売られているのをネットでチェックして決めました。

身長が伸びても少しでも長く着られるといいな。


                   

昨日の餐魚洞のお客さま料理です



  

  

  

  




お料理もお酒も美味しい~と喜んでいただけて嬉しかったです。

楽しい方たちばかりで、仕事を忘れそうになりました 知人の紹介で来られたので・・・また来たいとおっしゃっていただけて、とっても嬉しかったです。

有難うございました

 

 

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ベビーポンチョ・・・・なんとか形になりました♪  &  小松菜の煮物~♪

2016年11月22日 | ベビー用品・こども服

ベビーポンチョ、なんとか出来ました。

ボタンは明日付けます。リバーシブルで着られるように作るのにちょっと頭の体操しました。

表地、少し足りなかったのを裏地(でもないか・・・リバーシブルだから)を長くして表にまで伸ばしてみました。

また詳しいことは明日書きます。

写真も、あまりパッとしない写真です。裏はプードルファーのモカで、もこもこです。左の写真の色が実物に近いです。

  


                    

夕べの煮物です  小松菜と厚揚げ。





実は今日もお客さまの日なんです。それではまた明日


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ちょっと進みました(^_^;)・・・・ベビーポンチョ。  &  昨日の餐魚洞料理~♪

2016年11月20日 | 料理

今日は雨になりました。

少しだけだけど、ベビーポンチョ進みました。外側は身頃、フード、それぞれ縫えました。

やっぱり前の部分、ほんの少し生地が足りなさそう 

縫い足そうかな? 思案中。 フード、ボアの方も縫い繋ぎました。ふわっふわっでとっても温かそうです。




                      

昨日のお客さま料理です

お品書きから



  

大トロ、中トロ。

  


  

  




お料理もお酒も 美味しい~ とご満足いただけたようでとっても嬉しかったです。

若いお客さま達と楽しくお話させていただいて、アッという間に時間が経ちました。

有難うございました


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