クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

★私の好きな花の一つ・・・・セントポーリア

2009年06月30日 | 
セントポーリア・・・・・可愛くて大好きな花なのですが、いつも買ってきたときに咲いている花が終わった

ら、いつのまにか枯れてしまうのです。

ところが今回、去年買ったのがまた花芽がついたようなのです。嬉しい~

どれ位の大きさの花が咲くのか、買った時のような大きさになるのかまだ分かりません。でも少しずつ伸びてきているのできっと咲いてくれることでしょう。咲いたらまたしたいなぁと思っています。


これは直径9cmの鉢なんです。


                

これからまたちょっとお出かけです。何をうろちょろ出かけているのかな? って不思議に思っておられる

あなた。来るべき時がきたらお話します。誰も気にも留めてくれてないかもしれませんが         
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★夕べの魚(ハモ)

2009年06月30日 | 料理
おはようございます。今日の尾鷲、今はちょっと明るくなってきていますが・・・。昨日の様にまたザァーっ

と降ってくるのでしょうか?

昨日はお昼を出先で食べました。駅前の食堂です。以前から量が多くて美味しいと聞いていたのです

が・・・・やっぱり量が半端ではなかったです。ご飯の量、いつも私が食べてるお茶碗の5倍はあると思わ

れます。私はオムライスを食べて、主人はチキンライス。玉子の分、私の方が多かったみたいです。残す

と悪いと思ったのと美味しかったのとで完食しましたが・・・・・・夕飯食べられませんでした おかずを

ちょこっとつまんだだけ。

最近、出番の多いハモ・・・・・良く揚がってるのかな? 器が素敵! 勿論ハモも美味しいのですが、先

ほど書いた理由で、あまり食べられなかったな。


            

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★夕べは天然マダイ

2009年06月29日 | 料理

今日の朝はとっても良く晴れていた尾鷲ですが・・・・今はどんより曇っています。

おはようございます。

夕べは天然マダイ・・・・サラダ油を引いたところに「ニンニク」をまず焼いて、そこに塩コショウした鯛を入れて

焼き、焼けたら取り出して、そこでキャベツを炒めたそうです。ニンニクの香りがほんのりとついた美味しいソ

テーでした。



              


半身はご近所にお裾分けして、頭は塩をして焼いてもらいました。大きいので食べるところ、結構ありま

したよ。

              

今日は歯医者の予約が11時半、それまでまたちょっとお出かけです。最近は少し忙しい私です
              

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★ガサエビ~~稚鮎~~♪

2009年06月28日 | 料理

今日の尾鷲は・・・ん?・・・・さっき雨が降ってたようだけど、今は上がってるのかな?

実は木曜日から昨日の昼過ぎまで私は留守番だったんです。いつもの大阪行き、先日の発疹を心配し

て「留守番しとき! 車で長時間座って疲れるとあかんから!」 って主人に言われて家にいたんです。

でもまぁそれでも家でうろうろしてましたけど 大阪に行くと鶴橋に必ず食材を買出しに行く主人。近く

では絶対手に入らないものを見つけてきます。今回は日本海で揚がる 「ガサエビ」 を沢山買ってきた

ようです。見てくれ(これって何弁?)はあまり良くないのですが、味はなかなか美味しいのですよ。

これはガサエビの刺身・・・・まるでアマエビのような味。でもひょっとしたらアマエビより美味しいかも?


             

ガサエビの塩ゆで・・・・茹でると身がホワホワの柔らかさになります。


             

ガサエビの塩焼き・・・・・これは頭からカリカリぜ~んぶ食べられます。香ばしくて美味しい


             

そして稚鮎・・・・こんなに小さくてもちゃんと苔の味がしています。丸ごと食べてカルシウム補給?


             

おまけに牛タンを焼いてもらって・・・・・ちょっと食べ過ぎました

今朝はアカイカの刺身・・・・・なんとも美しい  とれとれはやっぱり美味しい


             

そしてオマケ。昨日の朝採った家の畑でなったきゅうりたち。あまりにきれいなので一部(右はし)を切っ

て塩だけつけて食べちゃいました  採れたてはやっぱり美味しかったです


             
             
             

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★オオバギボウシの花が咲いたよ♪

2009年06月27日 | 
今日の尾鷲は晴れたり曇ったりかな?

いつ植えたのかなぁ? 農産物直売所で買ってきた 「オオバギボウシ」 先日、主人が秋田で採ってき

たのも 「オオバギボウシ」 又の名を 「ウルイ」 と言うのですが・・・。

 この 「オオバギボウシ」 も種類が多いみたいですね。

食べられる筈なんだけど、秋田のみたいに茎がそんなに長くならなかったんですよね。葉っぱの部分の

茎の事なんですけど・・・。冬の間、地上部は枯れてしまってもう出てこないのかな? って思ってたら春

になるときれいな新芽が出てあっと言う間に葉っぱがいっぱいになって、なにやらニョキニョキ茎が伸び

てきたと思ったら花でした。よ~く見ると可愛い~~ キレイ~~ 薄紫の花です。
                                                                                       
         
 
    

ブルーベリー第1号も、あと1、2日くらいで美味しく食べられそう ぷっくり膨らんできました~

           

桔梗も満開になりました。小さい鉢の割りには今年は沢山の花をつけてくれました。花が終わったら植え

替えてあげるといいのかな?

           

そして名前の分からない花、というか木? 一昨年の年末に寄せ植えように買ったもので背丈は20セン

チに足りないくらいだったのにグングン大きくなって、長い間咲かなかった花もあっと言う間に満開になり

ました。この木の名前分かる方いらっしゃったら教えてくださいな。


           
            
                                         
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★スラッシュキルト~~!

2009年06月26日 | パッチワーク

おはようございます。今日も朝から用でお出かけします。だから早朝からの更新です。
尾鷲のお天気ハレハレです

このスラッシュキルト、パッチワークを始めたときから作りたかったもの。でもこれ一つ仕上げたらもういい

かな? って思ってしまいました。ちょっと疲れます。仕上がってからどうせならもっと長いサイズにした方

が良かったな!っとも思いました。これは昨夏の今頃に作ったものなんです。作り方は一番上に魚の生

地(カワハギ模様)を置いて次にベージュ2枚、次にキルト綿、後一枚白布(何でもいいのですが)を置い

て斜めにダーッとミシンを掛けていきます。スラッシュカットしてから最後に焦げ茶生地を置いて(生地を

中表に)周りを縫ってひっくり返したら出来上がりです。

そのスラッシュカットの仕方はミシン掛けしたものをハサミとかカッターで切るのです。後は洗濯機を回し

たらこんな風に出来上がるのです。ハサミで切るのはなかなか大変だと思ったので、いつも形から入る

私はクロバーから出ているスラッシュカッターを使いました。後で画像入れることにしますね。

このスラッシュキルトで悩むところは出したい模様の生地の次に使う生地の色ですね。それによって雰囲

気が変わるようです。         


スラッシュキルトの玄関マット

             


             

このカワハギの生地は藤沢にいたころに沖縄に行ってその時買ったもので向こうでは
タペストリーにして

いたものなんですが
リサイクル? してみたのです。

これがスラッシュカッターです


             


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★フラガール第3弾!

2009年06月25日 | ハワイアンキルト

先日、久しぶりに訪ねてきてくれた知り合いの若い人。何でもお母さんがしばらく入院されていて付き添

われていたとか。一家の家で誰が倒れても大変です。 「しばらくぶりだけど、何かまた手作り品増えた

~?」って聞いてくれて、パソコンで最近作ったものを見せてたら、このフラガールで目が止まって・・・・。

「可愛い~~♪ 欲しい~! 作って~~!」 って頼まれました。身体の色の生地(以前にインスタント

コーヒーで染めたもの)がもう少し残っていた筈。探したらちょうどの分残っていました。これでこのフラガール3

人目です。前回と違うところは土台布を焦げ茶のむら染めに変えたのとキーをかける部分を変えたことで

す。自然光で撮れなかったのでちょっと焦げ茶が明るくなってますね。


           

顔のUP

                     

中側・・・・・ハンドルネームCocoro のCのイニシャルテープを挟んでみました。

キーケースの金具の取り付け方はネットで調べると色々でてきますが、この付け方が使い易そうです。

穴はSCREW PUNCH で開けて・・・・・なければ千枚通しでOKです。ネジの長い方を手前から刺して裏に

短い方のネジを被せてコツンと叩くだけ。簡単に取り付けられます。

          

          
         
          

そして畳んだところ・・・・・マグネットホックで留まります。

          

このキーケース金具だと大きいキーは掛けられないだろうと思っていたけど、大丈夫でした。

キーをかけたところ。この時はまだマグネットホックをつけてません。

          

なんだか久しぶりに細かいアップリケをしたのでちょっと時間が掛かってしまいました~

ひとつ書き忘れていたことがありました。このキーケースは 「ふんわりした感じが好き!」 って言われ

たのでふわふわキルト綿を入れてます。従って金具を付ける部分だけに厚めの接着芯を裏地に貼って、

もう一つ・・・・・説明が長くなってしまいますが・・・・・このフラガール、表地の下はキルト綿、その下に白

無地を当てて、キルティングしてあります。その白無地にも接着芯を貼ってあるのです。これでかなり補

強できてると思います。この補強の為の接着芯を貼るというのは、この金具を購入した地元のパッチワー

ク屋さんレモンスターで教えてもらいました。

    
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★夕べの魚は鯛

2009年06月25日 | 料理
今日の尾鷲は晴れでした。今日は午前中は何かと主婦の仕事で、午後はちょっと用があって先ほど帰

ってきました。いつもより遅めの更新です。

夕べは天然鯛を刺身にしてもらい、玉ねぎをたっぷり載せてゴマドレで食べました。なかなか美味しかっ

たですよ~


           
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★一昨日の痛み・・・

2009年06月24日 | その他
夜中は激しく降った雨も今はすっかりあがって良く晴れています。
また暑くなりそうです。

さて一昨日、一昨昨日と痛んだ右肋骨あたりの痛み、昨日病院でもらった薬が効い

て嘘みたいに取れました。その痛みなんですが、神経をひっぱるような痛みなんで

す。それは6年前のつらかった事を思い出させる痛みでした。その6年前の痛み、

それは帯状疱疹の痛みなのです。その時は手遅れだったんです。変な湿疹(楕円形

に広がってくる)が出てきたなぁと思いつつ只、痒かっただけなので放っておいて

しまったんです。痛みが出てきてから病院に行きましたが、手遅れですね! 早い

時期の処置ならすぐに治るのですがね! って言われてしまいました。それからし

ばらくは、それはそれは陰湿な痛みが続いて、その痛みで自然に涙が出てきてどう

しようもなかったことを思い出します。今回はそこまではひどい痛みではなかった

のですがやはり神経を引っ張っているような痛みがあったんです。

病院に行く前にネットで調べてみたら「帯状疱疹」が隠れている場合もある! っ

て書かれていたんです。いつも少々の痛みは我慢してしまう方なのですが、やっぱ

り恐くて病院に行ってきたという訳です。その先生もやはり、そういう事もあるか

ら、もしちょっとでもブツブツが出てきたらすぐに来なさいということでした。

先に痛みがきて、それからブツブツ湿疹が出るケースもあるそうです。

とにかくあまり痛いようだからと言って神経の痛みに効くという薬を処方してもら

いましたが、これがあまりに効きすぎて恐ろしいくらいなんです。ピタッとあの

二、三分間隔でやってきていた痛みが治まったのですから。

一昨日は痛みがひどくてあまり良く眠れなかったものですから、昨日のお昼薬を飲

んで寝たら、目覚めた時はもう5時を過ぎていました。そのせいで夕べはまたなか

なか寝付かれませんでした(笑)

でも今日はその割りには頭はすっきりしています。

あっ! そうそう。私は、その「帯状疱疹」の時、神経ブロックというのをペイン

クリニックで受けたのです。1回目は成功して痛みは何処かに飛んでいって最高に

嬉しかったのですが2回目、医師のミスで硬膜に傷をつけられて大変な目に遭った

のです。脳の髄液が漏れるという・・・。だからもう「帯状疱疹恐怖症」なんで

す。

結局今回のは、どうも「肋間神経痛」だということですが油断できません。

これを読んでくださった方、変な湿疹が出たら要注意、すぐに病院で診てもらって

くださいね。
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★昨日つながり・・・・・

2009年06月23日 | 布ぞうり・布スリッパ

今日の尾鷲、朝思いっきり陽がさしてどうなってるの? と思っていたらだんだん曇ってきました。

昨日紹介した道具で編んだもの。今、私が愛用している布ぞうりはこれ! 土台布は湯上り着にしてい

たのを解いたもので、鼻緒生地はUちゃんのお姉さんにいただいたのを使って。そろそろ新しいのを作ら

なくては!

              

そして浴衣を解いて作ったもの・・・・これは義母が遺していったものを義兄に編んだもの。今思えばあの

浴衣は真新しかったなぁ!と。 これ、気持ち右側が長い? 今頃気が付きました。大阪で履いておられ

るのを見たけど、なんとも感じなかったけど・・・。まぁ履くとそんなに気にならないってことね! 両方大き

さを全く一緒にするのは難しいです。微妙に差が出てきます。もっともっと沢山編むと解決するのかな?


              

昨日から肋骨のところの神経がチクチク痛みます。もしかして肋間神経痛? ちょっと病院に行っ

てきます。 

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