クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

L字ファスナーポーチ完成~♪  & 本番の生地は猫ちゃん♪  & イチゴソース♪  

2018年03月31日 | 巾着・ポーチ

夕べは、歌うまを観てしまい、報道ステーションまで観て、それから、お昼の続きをして仕上げました。

辞めておこうと思ってたんだけど、眺めていたら仕上げてしまいたくなって

手触りはバツグン! 

   

今日は、本番の生地を裁断しただけで終わりました。内布に迷ってなかなか決められず、時間掛かってしまいました。画は外生地とポケット部分を裁断しているところです。




昨日、イチゴジャムを作ろうと思ってたけど、出来なかったので、今日作りました。

40分ほど煮詰めたんだけど、ちょっとまだ煮詰め方が足りなかったみたい。ジャムではなく、ソースになってしまいました。でも美味しい~

お砂糖は40%にしました。

1パックだけしか買わなかったので、こんなにちょっとしか出来なかった~  税込み378円。もっと安くならないかなぁ

  




                          

夕べは生協で買った ひと口餃子 でした

  


今朝のスムージー

材料  ほうれん草、小松菜、ケール、セロリの葉、アボガド(3分の1個)、バナナ(1本)、りんごジュース(200cc)、黒酢(大さじ1)、お水少々。





 

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L字ファスナーポーチ・・・綿麻で(試作)~♪  &  ミズダコの山ワサビ和え & 豚テキ~♪

2018年03月30日 | パッチワーク

来月9日、東京から知人が餐魚洞に見えます。

3年ほど前に使って貰えたらと思ってプレゼントしたL字ファスナーポーチ、3年間ずっと大事に使ってくださってるそうです。

先日、9日の予約の電話をくださった時に、「あのポーチすごく良かったから注文したい~」 とおっしゃってくださって、一つはお聞きしていた

のですが、昨日、連絡があって合計3つ欲しいって。お友達にもプレゼントしたいそうです

あれを作った3年前は、内布は手まつりしていた頃だったので、今回は、内布もミシンで縫ってみたいと思って・・・。

内ポケットは、前回と同じで一つでいいそうなんです。

あと内布付けが残っています。ラミネートで縫うのに慣れてしまっているので、布帛となると組み立て方も変わるので、

試し縫いをしているんです。

今回は外にはちょっと厚めの接着キルト綿、ポケット部分は両面接着芯、そして内布には厚めの接着芯を貼りました。

うまくきれいに組み立てが出来るといいな。




                     

おつまみに ミズダコの山ワサビ和えを造ってくれました 

ご飯のおかずは 豚テキでした。久しぶりの豚テキ、すっごい美味しかったです

  




今朝のスムージー

材料   ほうれん草、ケール、セロリの葉、アボガド(3分の1個)、バナナ(1本)、りんごジュース、黒酢(最近15cc位にしてます)お水少々。



 

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今までに作ったバッグたち~♪ & 長万部、サンミート木村のホルモンで鍋~♪  & 尾鷲・玄工山(げんくやま)の桜~♪

2018年03月29日 | バッグ

今までに作ったバッグたち~♪


PC版で見ないと分かりませんが・・・左サイドに貼り付けてある、フォトチャンネルのバッグ編、写真の追加を長らくやってなかったので、追加しました。

PCでは、左クリックの長押しをしてもらったら大きい画像で見ることが出来ます。

                  

昨日は、あのモンブランでお腹があまり空かなかったので簡単に済ませました。うどん鍋のダシでお豆腐を煮てもらいました。

あとは野菜サラダ

  

一昨日のホルモン鍋です。これは長万部のサンミート・木村で取寄せしたものです。野菜など他の具材を入れるとボリュームたっぷりの鍋が出来ます。

味は絶品! 試してみてね

 

今日は東京の知人に桜の様子を送る為、写真を撮りに行ってきました。いつもの玄工山です。

この時季になるといつも車が沢山止まっています。




今朝のスムージー

最近は毎日同じ材料です。

 

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今日は可愛いお客さま~♪  &  いただきもの・・・奈良県吉野の 「ラ.ペッシュ」 のモンブラン~♪

2018年03月28日 | いただきもの

今日は久しぶりに大学釣り選手権のOBの原崎君が上の子・匠海君を連れて遊びに見えました~

匠海君、1月に5歳になられたそうです。来てすぐに5歳になった~って教えてくれました

大分、お兄ちゃんっぽくなってました。

このブログには何度も登場している匠海君、2016年の記事はこちら・・・

来るとき、車に酔ったみたいで、でも大丈夫やったって、その報告もしてくれました。可愛い~

ちょうどお昼だったので、簡単にお昼ご飯を一緒に

お刺身大好きな匠海君、小さいマイワシのこのお刺身、半分位 食べてくれました。イカは3匹ほどで、もういい~って言ってました

このスルメイカの赤ちゃんは酢醤油で。とっても美味しかったです。久しぶり~

稚ホタテは、羅臼の。原崎君も美味しい~と言ってよく食べてくれました。マイワシの塩焼きも久しぶり~。とっても美味しかったです。

匠海君も1尾、ちゃんと食べてくれました。

  

  


鶏ダシの煮込みうどん鍋を作ってもらいました。鶏のダシとマイタケのダシが出て、すっごい美味しかったです。

原崎君も美味しい~ と喜んでくれました。

  

お昼を食べてから前の浜に一緒に散歩に出かけました。久しぶり~。

結構、潮が澄んでいました。

  

先端のテトラのところに小さい魚(多分コッパグレ)が沢山泳いでいました。左の下の方、分かるかな?

  




                     

散歩から帰ってきてからよばれました。

原崎君が買ってきてくれたお土産です  大阪に行くときにいつもこのお店の前を通っていたのに、こんなに美味しいケーキ屋さんとは知らず、

いつも素通りというか、向いのヨシストに寄っていただけでした。

ほんとに今迄食べたモンブランの中で一番美味しいモンブランでした。外は、栗の味そのまま。中はあっさりした生クリーム。

ボリューム満点で、結構お腹いっぱいになりました。原崎君も初めてだったので、一緒によばれました。

ひとつ5百円ということでしたが、この美味しさで5百円は安い! 「ラ.ペッシュ」

  

  

焼き菓子も買ってきてくれました

  

左のチョコのを少しいただきました。これもなかなか美味しかったです。

5時ちょっと前に帰っていかれました。

匠海君、車の中から大きな声で 「また来るからね~」 って。赤ちゃんの時から見ているので、成長が嬉しい私でした。

ほんと可愛いんです。今日はおばちゃんってばかり言うので、名前で呼ぶようにリクエストしました

そしたら、名前で呼んだり、おばちゃんって呼んだり。笑顔がたまらなく可愛い匠海君なんです 

また待ってるね~

今朝のスムージー



 

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革のスマホケース、装着画~♪  &  糠ニシンなど~♪  &  カランコエ~♪

2018年03月27日 | 革こもの

昨日の夜7時半ころ、完成したスマホケースを取りに、ジュリさんがお友達を乗せてやってきてくれました~

昨日は早くご飯を終えていたので、良かったです。

ベルトにはめてもらったらぴったり とっても良く似合ってらっしゃって、ご本人にもとても気に入って貰えたようで嬉しかったです。

合わせてから3人であれこれお話をして、とっても楽しかったです。


今朝、早速、つけた所の写真を送ってきてくださいました~。嬉しい~ 

有難うございます

            

タラの白子です  糠ニシンです 鮭の親子漬けです



  



今朝のスムージー

材料は昨日と同じ。一昨日、upするの忘れてたの、さっき気付きました。最近、忘れっぽい



                        

真っ赤なカランコエが満開になりました  ピンクのも沢山咲き出しました。そして、玄関先のニオイスミレも可愛い花を咲かせています。

  

 

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革のスマホケース完成~♪  & 昨日はビーフシチュー♪

2018年03月26日 | 巾着・ポーチ

先日からボチボチと作っていた革のスマホケースが完成しました。

サイズはアイフォン7 プラスに合わせました。でも、ちょっと大きめに作っておきました。

縦 17、5cm  横 10、5cm   蓋を付ける事と、ベルト通しを付けることを希望されていたので、

蓋とベルト通しを一体化させました。 ベルト通し部分は5cmにしておきました。

留めるのは開閉が簡単なので、以前良く使っていたギボシにしました。ギボシがスマホに当たらないように革を2重にしました。

革縫いは、ほんとに久しぶりでした。すごい気を遣ったけど、楽しかった~

気に入って貰えるといいんだけど・・・。

  




                      

夕べのメインはビーフシチューでした 

めちゃくちゃ美味しかった~




そしておつまみは、ハタハタ、ほたるいか。私はこの小さい器に氷を2つ入れてデンキブランを注ぎ、1杯酔います


  

今日のお昼はパン食



今朝のスムージー

材料は昨日と同じ。 ケール、ほうれん草、セロリの葉、アボガド(半分)、バナナ(1本)、りんごジュース、黒酢とお水少々。



 

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革のスマホポーチ、まだ途中~♪  &  羅臼子ホッケのみりん干し~♪  & 四季火土陶房の赤い器~♪ 

2018年03月25日 | 巾着・ポーチ

まだ完成していないのですが・・・・革のスマホポーチ。失敗は許されないので緊張しながら作っています。

今日はギボシを付けました。ギボシは本体とは別の革に付けてみました。

あと、タグを縫い付けて、廻りをグルッと縫えば完成です。 ベルト通し部分は5cmにしておきました。




                    

四季火土陶房のこの赤い器。すっごい可愛いんです。ひと目で気に入りました この赤い釉薬は 「赤釉」 と呼ばれているものだそうです。

実物はもっと美しい  小さい器です。 横にあるお皿は刺身の時の醤油皿。元気が出る赤です。 中身は 「デンキブラン」  横のオツマミはアカホヤ

大きなシジミのゾウエイ! (にんにく醤油漬け)

  

  

ミズダコの炒め物  ご飯には羅臼のふりかけ

  


今日のお昼は、イオンで駅弁大会やってたの、知らずに行ったけど、ラッキーでした。

津のではなかったけど、「えび 天むすび」  北海シマエビ1尾

  





 

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今日はちょっと夫のお手伝い・・・タイピング~♪ & 革の切り出し・・・スマホケース♪ & 羅臼の赤ホッケ~♪

2018年03月24日 | 巾着・ポーチ

今日は、ちょっと夫のお手伝いをしてました。

先日、5月に刊行する 「熊五郎物語」 の追加取材をするのに羅臼に行ってきた訳ですが、その原稿が出来上がったので、PCでタイピングするお手伝いを

したのです。夫は かな打ちなので、ローマ字入力の私の方がスピードが速い(高校時代 英文タイプクラブ)

いつも食事を作ってくれている夫に、ちょっとだけお返しが出来ました



手作りの方は、あれこれ考えて、革の切り出しだけ終えました。




                   

昨日は羅臼の赤ホッケを焼いてもらいました。二人で半分こ。脂がのっていて、とっても美味しかったです



今朝のスムージーです

今日はバナナもちゃんと入れました

材料  ほうれん草、ケール、アボガド(小さいから半分)、バナナ(1本)、りんごジュース、黒酢とお水少々。

いつも1杯半出来ます。



 

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革のスマホケース、デザイン考え中~♪  & 昨日の餐魚洞料理~♪ & いただきもの・・・ハラダのラスク・ホワイトチョコ~♪

2018年03月23日 | 料理

今日は、旅行に行く前に、ジュリさんのお友達に頼まれた、革のスマホケースのデザインを考えていました。

ウエストのベルトに通すようにして欲しいというのが1点、そして蓋をつけて欲しいというのが1点。

なので、それを繋げてみてはどうかと思案中です。

この黒い革を使います。




                      

昨日の餐魚洞料理です

稚ホタテの写真、撮り忘れたみたいなので、一昨日の写真を代用

  

  

  

  



お帰りの際、珍しくて美味しいものを有難うございました~って言っていただけて、とっても嬉しかったです。

醴泉のお酒もいつも気に入ってくださってるので嬉しいです 

いつも何かとお土産を持ってきてくださるお客さま。今回はハラダのラスク・グーテ・デ・ロワ・ホワイトチョコレート をいただきました

お客さまがお帰りになられた後、夫と二人で早速いただきました

  

やっぱりハラダのラスクは美味しいです。10月から5月までしか販売されていない、このホワイトチョコ、ほんとに美味しいです。

有難うございました
  
今朝のスムージー なんかいつものとちょっと味が違うなぁ? と思っていたらバナナを入れるを忘れてました。そんなに変わりない味だったのが

不思議~。



  

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昨日の餐魚洞料理・・・・特別・羅臼版~♪

2018年03月22日 | 料理

昨日の餐魚洞料理をupします。お造り以外は、すべて羅臼から持って(送った)帰ったものばかりです。

真鱈の昆布〆の隣にあるのは、オオスケの肝です。その次の画像は、オオスケの胃袋です。珍味中の珍味

オオスケの湯煮、オオスケの下には立派な羅臼昆布を敷いてあります。

この後、この湯煮のおダシに玉子や羅臼昆布を入れたスープをお出ししたけど、写真を撮り忘れました。すっごい美味しそうでした。

私も後で作って貰おうと思っていたのに、すっかり忘れてしまって食べそびれてしまいました。残念


  

  

  

  

  

    


何をお出ししても、旨い 旨い の声が聞こえてきました 皆さん、とっても喜んでくださったので、ほんとに美味しい食材を吟味して持って帰ってきた甲斐がありました。

皆さん、醴泉のお酒も進んで、ほんとに楽しそうでした。

オオスケの湯煮は、私も14年前に味わっただけだったので、一緒にご相伴に預かりました 私もイッパイ呑みたかったなぁ 言いそびれてました。

皆さん、今回も有難うございました 夕べ来てくださった人達は皆さんいつもこのブログを見てくださっているんです。

また忘れずに応援しておいてくださいね

今日も5時予約のお客さまなので、早めの更新でした。

あっ! スムージー昨日もupするの忘れていました。

材料  ケール、ほうれん草、セロリの葉、アボガド(4分の1個)、バナナ(1本)、りんごジュース、黒酢とお水少々。

  

 

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