昨日を そして今日をありがとう

Demain il fera jour.
遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

頑張れ日本!大きな花を咲かせてください!!

2009-03-24 | スポーツ,テレビ
 
【小松菜に花が咲きました!】
野菜辞典によると…

ビタミン、カルシウム、カリウム、鉄など、ほうれん草に含まれる栄養分に
似ていますが、ビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラスだそうです。

カルシウムの量は、ほうれん草の5倍。
カロチンの量も同じぐらいなので、総合評価ではほうれん草より栄養価が高いそうです。
風邪予防、ガン予防、骨粗しょう症予防、動脈硬化予防、貧血予防
美肌保持、歯の健康などに効果がある優等生な野菜です。

菜の花の部分を、辛し和えにしていただきました。
甘みがあって、柔らかな食感。美味しいですね。

                            


【イチゴの花も咲き始めました!】
 昨夜は、WBCの日本対アメリカ戦を何度も観てしまいました。

特別番組の試合の再放送から、スポーツニュースの梯子~梯子!!
こういう勝ち試合は何度観ても、嬉しい楽しい!!ですね。

詳しい解説はオレ竜さんのブログにお任せすることにいたしまして…
(詳細且つ、的確!本音とドラファンの目から観た感想も面白いんです。)

どの選手も、素晴らしかったのですが、
中でも、ダルビッシュ選手の気迫溢れるピッチングに鳥肌が立ちました。
ツーシームっていう投げ方に驚きです。



 いよいよ、決勝戦!
 因縁の韓国との対戦です。

 うちの旦那さまの予想通り、ドミニカが予選敗退の
 時点で「韓国とは5回戦わなくてはいかんかもな~」
 と言っていたんですよ~(驚き!)

 兎にも角にも、頑 張れ日本!!ですね。
 皆で応援いたしましょう~♪

【フキノトウが大きくなりました!】

【フキの葉も芽が出てきました!】

食べられないとばかり思っていたこの蕗/フキ…
数年前に食べてみたら、意外に美味しかったんです。
今年も煮なくては!
早く大きくな~あれ!


              今日のKitchenから              

 『おおき~い!』 
                 
  親戚の叔父さまが作った椎茸が届きました。
 写真に撮ると、お芋のようにも見えますが
 正真正銘、「椎茸」です!

 直径15cmほどの肉厚で、ジューシー。

 さっと焼いて、生姜醤油でいただきました。

 ん~!!!美味しい!!