うちの向かいにある空き地に、矢車菊が沢山咲きました。
 【クレマチス】 | 昨日、一昨日と、少しだけ仕事を早上がりして 畑と庭の手入れをしました。 畑に植えてあるクレマチスが、大きくなってきたので 竹の棒と花梨の古い枝で、支柱を立ててやりました。 |
【サーモンと新ジャガとキヌサヤエンドウのソテー】
| ブログ友達の方から紹介してもらった かめきちパパのお料理ブログ に載っていたお料理を、早速、作ってみました。 料理用の白ワインがなかったので、日本酒とレモン汁で 生クリームが、大さじ１しかいらないので ワンパック買うのが躊躇われて… コーヒーフレッシュと少量のミルクで 代用しちゃいました。 採れたての、キヌサヤも一緒にソテー 作り方にはディルを添えてとあったけど うちにあるパセリで代用しました。 多分、似たような味になったと思うけど…（笑） 料理の写真を撮るのは、難しいですね。 見かけはともかく、サケもカリッと焼けて モチモチの新ジャガととてもよく合いました。 |  【テーブルの花/ちょっと写真が暗かったですね】 |
そろそろ、お終いのビオラとパンジー
庭のミントとオレガノイワヒバの葉を添えて
テーブルに飾ってみました。
すぐに何でも買わないで『工夫するのもまた 楽しからずや』な一日でした～♪
今日の畑から
| 『茄子の花が咲きました。！』 | |
 | 『親の言葉と茄子（なすび）の花は 千にひとつの無駄もない～』 筈・・・（笑） これも立派に実ってくれるでしょうか。 |
今日もお付き合いくださってありがとう～！