日々の暮らしに輝きを!

since 2011
俳人杉田久女(考)、旅行記&つれづれ記、お出かけ記など。

ラッキョウ漬け

2013年06月07日 | つれづれ

今年もラッキョウを漬けました、それも10キロも 漬ける量は、その年その年で少しづつ違いますが、40年位今の時期に同じ様な事をしています。ラッキョウ漬けの作業をすると、家中に臭いが充満してしばらく消えないのが困りものですけどね~(^-^)

ラッキョウの効能は、血液サラサラ効果、整腸殺菌、利尿発汗、カルシウムの吸収促進など色々言われますが、私は夫と自分がただただ好きというだけで毎年この時期にラッキョウと格闘しています(^-^)。市販の物も多く売られています
が、何が入っているか判らないし、怖いのでずっと自分で作ってきました。

「2人なのに何故10キロも?」って思われるかもしれませんが、2人が毎日3、4個づつ食したら、1年間で10キロでも足りない位なんですよ(^-^)

作り方は私達の年代の主婦は皆様よくご存知なのであえて書きませんが、皮剥きは骨の折れる作業です。最近では皮を剥いたのも売られている様ですね。この皮剥きの作業をしなくていいと、ラッキョウ漬けはだいぶ楽になるんですけどね~...。

1週間位ラッキョウと格闘した後、漬け上がったビンを並べると、嬉しく満足感でいっぱいになります そして約1ヶ月後には食べられるようになります。下の写真の左の大ビンには約6キロ入ります。
Photo<漬けあがったラッキョウ>

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「中畑流万能川柳」

2013年06月05日 | つれづれ

毎日新聞の一面に載っている「中畑流万能川柳」の愛読者の私は、新聞を開くとまずこの欄を見ます。
Photo <万能川柳欄>

選者の中畑貴志さんが毎日18句を選び、その日の最優秀作品には「秀逸」としてニコニコマークが付けられています。「秀逸」に選ばれている作品は「う~ん、その通り!」というような句が多いですね~、やはり。

洒脱さ
持ち合わせなどとてもない私なので、川柳を楽しむだけで、作ったことはありませんが、私がこの欄の愛読者だと知った友人が、先日こんな本を貸してくれました。
Photo_2

この本の表紙、川柳関係の本とは思えませんね~。ずっと昔、ビートルズのCDジャケットに、これと色使いがよく似たようなのがあったような...。すごいインパクトです。

選者の中畑貴志さんについてもまったく知らず、おそらく川柳作家であろうと思っていたのですが、これを読むと、そうではなく彼は日本を代表するコピーライターなのだそうですね。それならこの表紙で納得です。


この本の中に中畑貴志さんが、わざわざ「中畑流」と名付けた訳が書いてあります。それによると、「時代の空気感と、この時代を生きる人々のココロが如実に活写されている句なら、川柳としての約束事からすこしぐらいはずれていても、選びとろうと思ったからであり、中畑流と限定する事により、すべて中畑が責任を負い、投稿する作者に思う存分表現してもらいたいから」との理由から「中畑流」と名付けたとの事。

いつも、「中畑流とはどういう意味?」との思いがあった私は、この文を読んでよく納得がいき、ますます「中畑流万能川柳」の欄のファンになりました。

ちなみに本日の「秀逸」はこんな句でした。

       「 俺という着ぐるみを着て出社する 」
                                  柏原のミミ
                                                   

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1000分の1スカイツリー

2013年06月03日 | つれづれ

スカイツリーに行った時、スカイツリーの中にあるショップで、小学生の孫にこんなお土産を買って帰りました。これはスカイツリーの小学生向きのガイド本ですけど、大人が読んでもなかなか面白いんですよ。
Photo <子供向きガイド本>


この本によるとスカイツリーの高さは643m、その役割は地上デジタル放送等の電波の送信で、600m級のタワーからの送信によってワンセグエリアの拡大も期待されているのだそうです。そしてギネス世界記録に「世界一高いタワー」として認定されているそうですよ

スカイツリーを最初に見たとき、色は薄いグレーの様に思いましたが、この本によると日本の伝統色の、最も薄い藍染めの色である「藍白」をベースにした、オリジナルカラーなのだそうです。かすかに青みがかった白なんですね~。

東京タワーやエッフェル塔に較べてスカイツリーは何だか不安定な形で、地震の時は大丈夫なのかなという思いがありました。が、この本によると地震や強風時の揺れに対し、鉄骨の塔体とその中央部の柱を構造的に分離し、重りとして機能させた制振システムが用いられているのだそうです。日本の伝統的な塔である「五重塔」の中央には心柱と呼ばれる柱があり、構造がこれと似ている事から、スカイツリーの制振システムは「心柱制振」と呼ぶようです。

下の写真はこの本に付いていた付録で、孫が組み立てた1000分の1のスケールのスカイツリーです。
10001 <1000分の1スカイツリー>

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セパ交流戦

2013年06月02日 | お出かけ

プロ野球セパ交流戦、福岡ソフトバンクホークス vs 広島カープ戦をヤフオクドームで観戦しました。

フォークスは昨日まで4連勝で、このところ登り調子。今日もその勢いに乗って勝ってほしいと願いながらの観戦でしたが、1回裏、中村の2塁打を皮切りに柳田の3ランホーマーも飛び出し一挙6得点。初回にほぼ試合が決まりました ホークスはその後、4、5、6回に合計4点加点、先発攝津は8回に1失点したものの5勝目をあげ、10:1で大勝。安心して見ていられる試合でした(^-^)

丁度この日は女子高生デーだったので、高校生が多く来られ、配られたピンクユニホームを着ての応援が華やかでした。今年のユニホームは人気のブランド、「moussy」とのコラボなんだそうです。若々しさを感じるデザインで袖の紺色と前後身頃のピンクの対比が可愛いですね。
Photo <2013年ピンクユニホーム>

フォークスはシーズン前のマスコミ予想では優勝候補NO.1だったようですが、ふたを開けてみると成績が振るわず心配でしたが、このところ投打がかみ合って来たようです。この調子で頑張ってほしいと思います。

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