塩麹漬け鶏むね肉のグリル

時間が無い時のお助けレシピです


鶏むね肉を買ってきておいて
塩麹と一緒にジップロックに入れて冷蔵庫で漬けておきます



魚焼きグリルに任せて焼くだけです




これがまあ
びっくりするぐらい美味しくて
鶏むね肉をまた買いに走ることになります


塩麹に漬けてあったからか
よくわからないけど
ものすごくジューシーに焼き上がるのです


お弁当用に残しておこうともうのに
毎回全部食べてしまいます





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芋けんぴと密閉瓶

高知の芋けんぴです


無印でこの密閉瓶買ってしまった

すでにこの瓶は強力粉やお米を入れて使っていて
30%OFFだったので
また買ってしまった



シンプルで私好みで
取っ手があるのがいいのです




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