数年ぶりに酢豚を作りました

もう何年酢豚を作っていないかと思い
急に作ってみた酢豚です


一度豚肉を揚げるという作業が手間で
本当に久しぶりの料理です




でも
久しぶりに作ってみたら
美味しかった

豚肉の下味に
ちゃんと生姜をすりおろしたので
豚肉を食べると
生姜の香りもして
美味しっかた




一口とんかつ用の豚肉だったけど
酢豚もいいなぁ


というわけで
もう少し
せめて1年に何回かは作ってみよう




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もう少しでゾロ目です

昨日仕事から帰ってきた時の
私の車の走行距離のメーターです


2000年製の車ですが
あまり走って無いですね




ゾロ目を狙って
めざせ77777


ですが
ぴったりの瞬間に写真が撮れるとも思わないので
運よく写真が撮れることを期待しつつ
前もっての予告です


予定としては
今日の仕事の往復では到達しなくて
明日出勤中に77777を通過すると思う


ちょうど明日職場の駐車場ぐらいだったら
ベストなんだけどなぁ



明日の報告をお待ちください





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