どろめを「ぬた」で食べる

春なので「どろめ」です


これを
「ぬた」で食べてみました


高知の人は
この緑色のソースを「ぬた」と呼びます


私の中で「ぬた」とは
茹でたわけぎにイカとか貝を入れて酢味噌で和えたものなんだけど
高知の人はこのソースを「むた」と呼ぶ


この緑色のものは
ニンニク葉と呼ばれるニンニクの葉っぱをすり鉢で擦って
少し甘い酢味噌を混ぜて出来上がり




カツオのたたきにスライスしたニンニクを乗せて食べる高知県民は
にんにくが大好きです


これが案外美味しくて
どろめとも合いました






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バスケット編みショールが出来上がりました

バスケット編みショールがやっとやっと編みあがりました

とは言え
嶋田さんのとはちょっと違う




嶋田さんのは
頂点が一つ



糸を切らずに編んだので
こんな風になる



裏もきれいにできたし
出来上がってみるとちょっと田舎くさいけど
可愛い



バスケット編み2種は
それぞれですね



春になったので
これから何を編もうかな



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