にんじんしりしり

冷蔵庫の野菜が減ってきたときのお助けが

にんじんしりしり

にんじんって栄養がある気がして

これで大丈夫って思ってしまう

しっかり炒めると甘いので

おいしい

少し残しておいて

お弁当のおかずにしたいけど

にんじん2本分

全部食べちゃった

お弁当用のにんじんしりしり

お弁当用のためだけに作っておこう




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メレンゲクッキー

サブレで卵黄を使ったので

1個分の卵白でメレンゲクッキー

雛祭りだからピンクです

卵白1個

グラニュー糖40g

食紅極少量

100度のオーブンで1時間焼いて

焼き上がった後もオーブンが冷えるまで

そのまま放置

簡単です

これは

職場に持っていくと喜ぶ人がいるので

差し入れです

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