サータアンタギー買いました

サータアンタギーは

いつもは家で作るのだけど

売っているのを見つけて

買ってみました

むかしむかし

大学の生協前で1個60円で売っていたのを思い出しながら

1個200円を払う

久しぶりに買ったサータアンタギーは

私がいつも作るのとは

何かが決定的に違ってて

これは何

外側はいつものサータアンタギーだけど

中が違う

大きなサータアンタギーだと

中まで火が通るまで時間がかかるし

中の生地がどうやったらこうなるの？

と謎の仕上がり

ワオ

これを目指すべきかは別にしても

たまには買ってみるものだと思ったのでした

そして

いつものサータアンタギーを

もう少し改良しようと決意したのでした

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スナップエンドウを餃子に入れてみた

大量のスナップエンドウを

餃子に入れてみることにした

インゲン豆と豚肉の餃子があるなら

スナップエンドウと鶏肉もありかなと

大正解です

プリプリの歯ごたえと

スナップエンドウの肉厚が

とってもいい感じだった

生姜の代わりに

みょうがにしたのも

鶏肉には良かった

実家から来たスナップエンドウは

まだまだたくさんあるので

もう一回作ろう

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