いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

無事二日間の仕事を終えた

2022年05月22日 17時09分00秒 | 日記
今週末の仕事終了


今から家に帰ります



家の直行すべきか
スーパーに寄るべきか
どうしようかな


帰り道の混み具合と
スーパー入口の駐車場が空いてたら
スーパーに入ることにして
そうじゃ無かったら
家に帰ります


さあ
どっちかな






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塩豚

2022年05月22日 06時20分00秒 | 日記
塩豚を作ったのですが
柔らかくて煮すぎて
切ったらほろほろ崩れました


切るまでは
豚バラ肉の塊だったの


硬いままだった薄く切れたので
次回はもう少し硬めに仕上げようと思うけど
まあこれはこれで美味しい


ピリ辛の味噌を作って
かけて食べた


ラフテーにするか悩んだけど
シンプルに塩豚の方が
色々使えて便利です



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