ズッキーニ

私のズッキーニ定番

フランス人の親友のお母さんが作ってくれた

オリーブオイルにニンニクを入れて

しっかりニンニクの香りを出した後

スライスしたズッキーニを炒めて

塩をパラパラするだけ

フランスのお家で食べたとき

シンプルなのに美味しくて

それ以来私の定番

ちなみにフランスでは

もっとたっぷり作ってくれました

なにしろ日本のズッキーニは小さい

1本じゃ足らないな

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