靴下の毛糸でバスケット編みしました

ドイツの靴下の毛糸の余りでバスケット編みしました


何を作っているのかわからないけど
とりあえずどんな模様になるか楽しくて
そして
2時間ぐらいで編み上がるので
量産中ですね



なにが大変って
このバスケット編みでボタンを編むことかも


靴下の毛糸は
アクリルが入っているので
丈夫なんだけど
肌触りが残念です


やっぱりウール100％の毛糸で編むことにしよう



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スーパーでラム肉発見

いつもなら「北海道フェア」などで見つけるラム肉ですが
普通のお肉の棚に並んでた


これからいつも並ぶのかな

わくわく


ラムチョップっぽいけど
骨がついていないので
焼くのが楽だった





美味しく美味しく頂きました




お肉コーナーに
普通に並んでくれると
とっても嬉しい私です





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メレンゲクッキー上手くできました

メレンゲクッキーを始めて焼いてみました


って
シュークリーム作りで卵白が余ったからです




100℃で1時間焼くと
こんなに綺麗に出来上がりました



感動



すぐ湿気るので
乾燥剤を瓶に入れて
そこにメレンゲクッキーを入れました



こんなに簡単にできるとは


次のステップは
マカロンを作ることなんだけど
出来るかな





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シュークリームを焼きました

スーパーでシュークリームを見つけましたが
2個で450円だったけど
材料の中にバターが見当たらず
絶対食べた後がっかりすると思ったので
自分で焼きました

シューを焼いている間にカスタードクリームを作る

卵をケチらずに卵黄3個で
作りました



シューにも卵3個を使っているので
ついついカスタードクリームを作るときに
卵黄2個にしてしまったりするけど
今日は贅沢にレシピ通り



売っているシュークリームは
バターを使っていないことが多くて
ケーキ屋さんのシュークリームでさえ
バターで無くてがっかりすることが多いので
自分で焼くのが一番と思う



と言うわけで
もっともシンプルかつ
美味しい贅沢なシュークリームの出来上がり




カスタードクリームをケチるときは
生クリームをホイップして入れますが
今回はそれもせず
カスタードクリームたっぷりのシュークリームでした




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クープ1本のバゲット

バゲットのクープを1本にしてみました


クッペの方のクープは
上手く開かずに底割れしちゃった



でも
バゲットの方は綺麗



しかし
バゲットと言うより
ぷっくりしたパンで
バゲット=棒
では無いなぁ





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