初!たこしゃぶ 2012-12-29 21:07:40 | おいしいもの ずっと食べてみたかった。 稚内方面に行ったら一度は食べないと! といわれているたこしゃぶ。 お店で食べたらとてもお高いモノらしい。 たまたまたこしゃぶセットを見つけたので、買ってみた。 どうやったらこんなに薄くスライスできるん? ってくらい薄い。 これを昆布などのダシにくぐらせて食べる。 お店で食べるときはレタスがつくらしいけど、最近は葉物野菜がめちゃめちゃ高いので、 白菜やネギなどと一緒に食べた。 たこにしっかり塩味がついているので、あっさりしたダシがいいみたい。 歯ごたえが出て、まいう。