ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

初!たこしゃぶ

2012-12-29 21:07:40 | おいしいもの
ずっと食べてみたかった。

稚内方面に行ったら一度は食べないと! といわれているたこしゃぶ。

お店で食べたらとてもお高いモノらしい。

たまたまたこしゃぶセットを見つけたので、買ってみた。

どうやったらこんなに薄くスライスできるん? ってくらい薄い。



これを昆布などのダシにくぐらせて食べる。

お店で食べるときはレタスがつくらしいけど、最近は葉物野菜がめちゃめちゃ高いので、

白菜やネギなどと一緒に食べた。

たこにしっかり塩味がついているので、あっさりしたダシがいいみたい。

歯ごたえが出て、まいう。