ひぃの実家から届いたもので夕食

今夜はひぃの実家からもらったもので夕食を作った。




いのしし汁




野菜をいっぱい摂るために、具だくさんにした。

いのしし、大根、人参、玉ネギ、長ネギ、豆腐、こんにゃく入り。


サゴシの干物




いかの丸焼き




いかの胴体に足を入れ込んで、アルミホイルに包み、魚焼きグリルで焼くだけ。

あとはマヨネーズと醤油をかけて完成。

内臓もイカ墨も入っているから、ほんのり甘くてコクもあって、シンプルなのに、とてもおいしい♪



北海道では手に入らない食材ばかりだから、ありがたいね（＾－＾）