今夜はハッシュドビーフ♪

牛の切り落としが安かったので、今夜はハッシュドビーフを作った。




あれ？　これってハッシュドビーフ？　ハヤシライス？　ビーフストロガノフ？

どれも牛肉を使った料理だよね？

ビーフストロガノフはサワークリームを入れるから、違うか。。。


ハヤシライスはデミグラスソース系＜トマトケチャップ系

ハッシュドビーフはトマトケチャップ系＜デミグラスソース系


と思っているので、これはハッシュドビーフだと思うんだけど・・・（笑）


いずれにしても、安い牛肉を使ったわりには柔らかく、おいしくできました（＾－＾）