今夜は居酒屋風メニューで一杯

夕食の献立はいつも悩む。

ひぃは職場でおいしい（高カロリー）食事をとってるようだし、
どうしても野菜が不足がちのよう。

というわけで、野菜を多くとることを心がけてはいる。

今回のテーマは「居酒屋風」

なんかテーマでも決めないと、マンネリ化してしまうので、そうしてみた。



北海道の居酒屋ド定番のラーメンサラダ。



今日は極太麺があったのでそれを使い、タレはゴマダレを自家製でアレンジ。
キューピーのごまと香味野菜ドレッシングとマヨネーズをブレンドし、すりごまを加えてみた。
普通のゴマダレに比べると酸味が強めだけど、あっさりと食べれた（＾－＾）


余市産のシンディスイートトマト（中玉）を使ってサラダ




今日は「半夏生」でタコを食べるらしいので、柳ダコとキノコを炒めて




これだけだとさすがにパンチが足りないので、ちぢみを作った。



中身は玉ねぎとちょっとのエビとちりめん、あおさのり

ポン酢にコチュジャンを混ぜて、一味唐辛子とゴマを混ぜたタレにつけていただいく。
さっぱりしててまいう。

ちぢみはお好み焼きより粉を少なめに作れるので、炭水化物もラーメン＋αくらいで済んだはず

次はどんなテーマにしよっかな。