☆六本木で１杯のコーヒー

 

 先の森美術館「  レアンドロ・エルリッヒ展」の帰りに椿屋珈琲店六本木茶寮に寄った

本当は六本木ヒルズ内の世界最大のファストフードチェーンに寄ったのだが、

「これから撮影の予約が入って・・・」と特別ご招待券を頂き・・・残念！

 

提案で椿屋珈琲店に入る

椿屋珈琲店のコンセプトは

「珈琲マイスターが淹れる本格派のサイフォン珈琲を高級感あるアンティークな雰囲気の中でゆったり楽しんでいただく喫茶店」

 

 

 

 ドア越しにメイドさんが見えるでしょ？

店内はレトロな 大正時代をモチーフにしたシックなインテリアと、静かに流れるクラシック音楽が・・

一杯のコーヒー代は￥930だったかしら

 

椿屋オリジナルブレンド　

出典　椿屋珈琲店　

↑フォトはピントがあってないので、ＨＰからお借りして

カフェラッテ

 ケーキセットのチーズケーキ

 

カップ＆ソーサーはロイヤルコペンハーゲン

スプーンの輝きから丁寧に磨いたシルバー製スプーン

 

今日の雰囲気から高級喫茶でなくても良かったのだが、、、

お昼の香妃園ランチと同額くらいとは(*´▽｀*)

 

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若いころストレートコーヒーを毎日５～６杯愛飲していました

ところが最近いつの間にか胃が受け付けなくなって

牛乳たっぷりカフェオレか紅茶・ハーブティを好んでいます

 

今日頂いた珈琲マイスターが淹れたコーヒーは、さすがに美味しかった

水・コーヒー豆にこだわった1杯のコーヒー

※軟水でコーヒーを淹れるとマイルドで酸味が出やすく、硬水で淹れると苦みが際立つ傾向があります

ヨーロッパでは硬水が多く、苦みの強いエスプレッソなどそうですね

 

 コーヒーの10の効果・効能＆飲み過ぎの副作用　

　サイト

コーヒーのメリットとして、主に以下の効果・効能があります。

 ・ダイエット効果・アンチエイジング・リラックス効果・脳の活性化
・肝臓に良い・二日酔い防止・うつ病の予防・消化促進・覚醒作用・糖尿病の予防

↑　は詳しく分析しています

 椿屋珈琲店は調べたところ　↓　が経営していました