まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

アジと大葉のゴマごはんで夜ごはん

2016-09-06 21:03:30 | 夜ごはん

アジと大葉のゴマごはん
ぬか漬け
(きゅうり、にんじん)
とうもろこし
豚肉とピーマンとゴーヤのみそ炒め
おから煮
梨、巨峰 

 

アジと大葉のゴマごはんは、炊きたてごはんに 焼いたアジの干物の身を取ってほぐしたもの、シソ、白ごま、あと ごま油も たら〜りと入れて、混ぜただけ〜

でもね、混ぜただけっていっても、焼いたアジの干物 3枚分の身を取ってほぐすだけでも、結構 疲れたわん(笑)


目を凝らして 細かい骨をよけるのも大変だし、身を取りながら、「あ〜もう これは二度と作りたくない料理だわ 」って思ったもの。


でも 息子に出したら大絶賛で、「コレ、またやって!」だって。

そりゃ あなたは口に入れるだけだからね〜

嬉しいような、嬉しくないような、微妙な気持ち。


でも確かに、ごま油が風味を出すのに いい仕事してるし、シソも入っててさっぱり爽やか〜

仕方ない、また やってあげようかな? 


「新宿高野」のキャラメルスコーンで朝ごはん

2016-09-06 08:27:26 | 朝ごはん

「新宿高野」の
キャラメルナッツスコーン
レーズンとくるみのパン 
しらすとキャベツのサラダ
とうもろこし、ミニトマト
ミルクティー
巨峰、バナナ 

 

「新宿高野」の キャラメルナッツスコーン。

小ぶりのスコーンが 4つ入ってる。

 

オーブントースターで温めて頂きました。

もうね、すっごい モッサモサ(笑)


久しぶりに「飲み物がないと食べられないスコーン」を食べました・・・


悪口じゃないよ!

うん、味は美味しいのだから、悪口じゃない。

ただ、モッサモサなの(笑)


ダンナも息子も、ミルクティーを ガブガブおかわりしてた

いつも大きな保温ポットに たくさん作るんだけど、夏は暑いしで 余る事が多い紅茶。

それが、この1個のスコーンのおかげで ポットいっぱいの紅茶が 売り切れたの。

だから ある意味、これは お茶を美味しく飲むためのスコーンなのかもしれない