まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

野菜スープと奄美大島のたんかんで 朝ごはん

2017-02-21 12:37:56 | 朝ごはん

 

メゾンカイザー」のトゥルト
(ライ麦と全粒粉のパン)
野菜スープ
(玉子、小松菜、玉ねぎ、白菜、えのき)
ミルクティー
たんかん、キウイ 


生協で買った、奄美大島の「たんかん」

味が すご〜く濃くて、美味し過ぎます 


「たんかん」は、ポンカンとネーブルの かけ合わせだそう。

ポンカンとネーブルも大好きなので、その子供なら美味しいわけよね 


今の時期しか食べられない旬のみかん、大好きだから たくさん食べたいわ〜


鶏肉のにんにくソテーで夜ごはん

2017-02-21 02:00:33 | 夜ごはん

ごはん
野菜スープ
(白菜、にんじん、えのき、玉ねぎ、水菜)
菜の花の浅漬け
鶏肉のにんにくソテー
スナップえんどう、紫キャベツ、キャベツ、中玉トマト、しらす
文旦 


鶏肉を、にんにくと塩コショウで焼きました。

こういうのが、意外にシンプルで美味しいんだよね〜 


今日も息子は、1日 家でケータイ片手に ゴロゴロ〜 

ゴロゴロ族を満喫中(笑)

何か趣味とか、やりたい事は ないのかしらね。
 

最近の若者って ケータイがあれば特に欲しいものもない、みたいな事を聞くけど、息子はもう その典型な感じですね。