「ポンパドウル」のバゲット
うずら卵の目玉焼き
豚肉と筍と砂糖えんどうのソテー
ミニトマト、リーフレタス
ミルクティー
デコポン
先日 一緒にマッキーのコンサートに行った静岡のお友達に、うずらの卵を頂きました。
お友達は、うずら屋さんで働いているんです。
これも はるばる新幹線で持ち帰ってきました
うずら5〜6個で 普通の卵の1個分のようなので、6個使って目玉焼きに。
小さな目玉がいっぱいで、なんか可愛いの〜
「ポンパドウル」のバゲット
うずら卵の目玉焼き
豚肉と筍と砂糖えんどうのソテー
ミニトマト、リーフレタス
ミルクティー
デコポン
先日 一緒にマッキーのコンサートに行った静岡のお友達に、うずらの卵を頂きました。
お友達は、うずら屋さんで働いているんです。
これも はるばる新幹線で持ち帰ってきました
うずら5〜6個で 普通の卵の1個分のようなので、6個使って目玉焼きに。
小さな目玉がいっぱいで、なんか可愛いの〜
筍ごはん
(筍、油揚げ)
みそ汁
(ねぎ、大根)
豚ロース肉のパン粉焼き
砂糖えんどう、ミニトマト
ポテトサラダ
(じゃがいも、きゅうり、カニかまぼこ、ハム)
デコポン
私の住んでいるところは 近くに山がないので筍をくれる方はいなのですが、実家では よく筍をもらっています。
今年も何人かの方から、筍を頂いたそうです。
母が骨折中のため それを父が ゆでたそうで、冷凍してあるものを もらってきました。
生ではなく、ゆでたものをもらえるってのが、本当にありがたいです
さっそく、筍ごはんを炊きましたよ〜
美味しく炊けて、最近 ジワジワと体重が増えて来たから そろそろ少し絞りたいと言っているダンナも、思わず おかわり(笑)
箸置きは、もちろん筍!
今日 使わなかったら いつ使うの?という旬の箸置きです。
筍とね、あと母が骨折する前にパン粉を付けて冷凍しておいたという豚ロース肉も、持っていきなさいと言うので しっかり もらってきたわ
はるばる、新幹線で運んできました(笑)
お肉は、ちょっと多めの油で焼いたら
サクッとして とっても美味しかったです
付け合わせの「砂糖えんどう」は、父が趣味の畑で作ったものです。
「スナップえんどう」と「砂糖えんどう」を、
これまた、はるばる新幹線で持って帰ってきました
だって 無農薬のスナップえんどうなんて、なかなか手に入らないもの
ふふふ、私って 欲深いわね