まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

うずら卵の卵かけごはんの朝ごはん

2017-05-09 12:41:01 | 朝ごはん

うずら卵の卵かけごはん
(うずらの卵、しらす)
みそ汁
(大根、ねぎ)
豚肉と筍とスナップえんどうの炒め物
りんご 


うずら卵と しらすの卵かけごはんは、

うずら屋さんで働いている うずらをくれたお友達のMちゃんオススメの、うずら卵の食べ方です。

美味しくって サラサラ〜っと、あっという間に お腹の中に消えてっちゃった〜 

生の卵は衛生的に心配なので生卵は食べないっていう話もたまに聞きますが、我が家はみんな胃腸が相当強いので(笑)全く平気です。


うずらの卵、

いっぱいもらったんだけど、連日 1人6個ずつとか食べているから、もう残り少ないです 

残りは ゆでようかな?


カレーライスと スナップえんどうのサラダの夜ごはん

2017-05-09 08:02:26 | 夜ごはん

カレーライス
(豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)
スナップえんどうのサラダ
(カニかまぼこ、スナップえんどう、春キャベツ)
デコポン
 
久しぶりにカレー  


サラダに、父の畑のスナップえんどうを使いました。

旬のスナップえんどう、とっても甘くて美味しいです 


スナップえんどうじゃないと思うけど、

似たような箸置きを引っぱり出して来て使いました。

カレーはたくさん作ったので、明日もカレーでラクしますよ〜