まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

豚肉のシソ巻きの夜ごはんと Wii Fitが欲しい〜

2018-01-31 09:43:57 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、しめじ、京菜)
紫大根の甘酢漬け
豚肉のシソ巻き
白身魚のスパイス焼き
赤水菜とキャベツのサラダ
ブロッコリー、ミニトマト
りんご 

お肉とお魚、メインが2つの夕食でした 

お肉は、豚薄切り肉でシソを巻いてから小麦粉をはたき、少しの油でフライパンで転がしながら焼いて、味付けは おろし生姜、お砂糖、醤油。

ちょっと焦げる手前まで転がして、しっかりめの味付けで ごはんのおかずに 


お魚は、市販の味付けしてある 焼くだけのやつ〜

「フライドチキン味」ってのがあって、おもしろいので買ってみました。

フライドチキンの粉みたいなのが まぶしてあって 焼くだけなんだけど、オリーブオイルを薄く敷いて焼きました。

息子は「カレー粉?」って言ってた 

ちょっとカレーみたいな スパイス系のお味でした 

 
全国的に 今年の冬は寒さが厳しいようですが、また金曜日あたりに東京も雪が降る予報になっています。

まだ路肩は、前回の雪が溶けていないのに 

私は歩くのが好きで、暑くても寒くても 日頃から ちょこちょことウォーキングしているんだけど、さすがに雪だとウォーキング出来ません 

スポーツジムも3年くらい前にやめてしまったので、歩く以外の運動はしてません。

最近 寒くて家から出られず、ちょっと体を動かしたいな〜と思う時があるので、大学生息子に「Wii Fit(ウィーフィット)欲しいな〜 引っ越して家も広くなったからリビングで運動できそうだし」って言うと、「え〜!今さら? 10年前のゲームだよ。今からやる人なんて、いないよ。本当にやるの?」って言われたわ 


でも仕方ないよ。

Wii Fit 全盛期の10年前は、リビングは狭いし 階下に義母も住んでいたから 2階でドタバタも出来なかったし、今だから出来るんだもん 

って事で、最近は ヤフオクや メルカリで 日々、Wii Fit を探しています 

引っ越してスポーツジムも近くなったし、またジムに加入しようか Wii Fitにしようか?

のんびりしてたら そのうち春が来て、また外を歩けるようになるかなぁ?


鶏ハムサンドの ワンプレート朝ごはん

2018-01-31 08:41:24 | 朝ごはん

 

ロールパンで 鶏ハムサンド
「パン・オ・スリール」の柚子クッペ
ブロッコリー、カラフルミニトマト
豚ばら肉と かき菜のスープ
ミルクティー
キウイ、甘平
 

またしても、盛り盛りワンプレートの朝ごはんです。

ワンプレート、洗うの お皿1枚だし、やっぱラクだわ〜

もう朝はワンプレート!って決めちゃってもいいかも? 
 

ササミの鶏ハムと一緒に、どうせ作るなら まとめて作ろうと、鶏むね肉でも鶏ハムを作っておきました。

今朝は それをスライスして、ロールパンにサンド。


もう1つのパンは、先日 渋谷の「パン・オ・スリール」で買った、柚子クッペです。

しっとり系のハードパンに、ゆずピールが入っていて、とっても美味しいです 

コレ、もう1つ買えば良かった〜