ごはん
みそ汁
(えのき、チンゲン菜)
かつおのお刺身
実家父作の たくあん
里いもとブロッコリーのサラダ
ベーコンのサラダ
(ベーコン、トマト、ルッコラ、サニーレタス)
メインは、カツオのお刺身でした
テラスに ヒモで吊るしてある、父の畑の新玉ねぎを取り込んで〜
スライスして、カツオの下に敷いて。
小ねぎもパラリ。
里いもっていうと煮物ばっかりだから、他に何かないかな〜って。
ちょっとネット検索したら「里いものサラダ」ってのが出て来ました。
里いもを茹でて軽くつぶして、ブロッコリーも一緒に入れて、マヨ味に。
仕上げには、黒コショウを たっぷりと〜
マヨ味の里いもって どうなんだろうって思ったけど、美味しかったです。
コレは アリです
男性陣も「美味しいよ。アリアリ」って。
ルッコラのサラダには、炒めたベーコンを トッピングして。
ちょっと ゴマのような香りがする ルッコラ、大好きです