まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

ひき肉とニラと厚揚げの甘酢炒めが美味しかった夜ごはん

2021-04-08 08:06:07 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(わかめ、ちんげん菜)
くるみ小女子
サバの西京味噌焼き
キムチ
納豆
ひき肉とニラと厚揚げの甘酢炒め


メインに、市販の サバの西京味噌漬けを焼いて〜

副菜は、キムチに納豆と、出すだけで OK!なものを。

 

あ、これは作ったよ

「ひき肉とニラと厚揚げの甘酢炒め」


ひき肉炒めて、ニラ炒めて、厚揚げ炒めて〜 甘酢(醤油、砂糖、お酢等で作った甘酢だれ)で味付け。

仕上げに、片栗粉でとろみを付けて。


ニラ1束、3人で ペロリ。

サバを焼いている間に ささっと作れるし、かな〜り美味しかったです