まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

父の畑のスナップえんどうがメインの朝ごはん

2021-04-12 08:56:56 | 朝ごはん

チーズトースト
にんじんサラダ、リーフレタス
スナップえんどう、トマト
ミルクティー
清見オレンジ


父が畑のお野菜を送ってくれたのが木曜夜。

それから 色々お料理して、週末も しっかりごはんを食べているのですが、いかんせん ブログUPをする気力が出なくて、ブログが少々 滞っています〜


ブログってネタ、やる気、時間、の3つが揃わないと、なかなかUPできないものかな〜と思う。

ネタは父が お野菜送ってくれて 提供してくれたので、あるんです。


やる気がね(笑)

別に病気とかじゃないんですけど、こんな たいした事ないブログでも、写真UPして記事書いてって、すごく面倒に思う時があるんですよね。

でもせっかく父が送ってくれた お野菜を料理して写真も撮っていたので、振り返りながら まぁ ボチボチやります。


って事で、先週の金曜日の朝ごはんです。

作り置きの にんじんサラダと、父が送ってくれた 無農薬スナップえんどうで、カラフルお野菜が嬉しい朝ごはんでした〜

 

メインの、スナップえんどうが甘過ぎます

ほんと、近かったら毎日 もらいに行くのに。
(もらう専門?  )


パンは、

 

シンプルに チーズトーストに。


フルーツは、清見オレンジ。

 

食べやすいように、果肉と皮の間にナイフを入れて、さばいています。

味が濃くて ジューシーで、ほんと美味しい


国産の柑橘類の旬も、もう そろそろ終わりです。

でも低温貯蔵されるものもあるので、もうしばらくは 柑橘類を楽しめそうです