もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ホットドッグ&豚肉と豆のトマト煮込み

2025-01-15 18:46:43 | 料理
今日の昼食です。


・ホットドッグ
   ソーセージ
   キャベツ
    塩、コショウ、カレー粉
   テーブルロール
    バター
   ケチャップ

商店街にできたコッペパン屋さんへコッペパンを買いに行ったら、休み…
仕方ないので、パン屋さんでテーブルロールを買いました。
テーブルロールはちょっと甘いのでホットドッグには合わない気がするんだけどね…
ソーセージはキャベツとスープ煮にしたものの残り。
ソーセージがピリ辛だったので甘さも気になりませんでした。
写真には3個写ってますが、これは一人分。




今日の夕食です。


・豚肉と豆のトマト煮込み
   豚肩ロース肉
    塩、コショウ、小麦粉
   タマネギ
   トマト
   マッシュルーム
   ミックスビーンズ
   ニンニク
   赤ワイン、ブイヨン、バルサミコ酢
   塩、コショウ、砂糖少々
   パセリ

バルサミコ酢が入ってるのでさっぱりした中にもコクがあります。
長く煮こんだのでお肉が柔らかい。




・サラダ
   ブロッコリー
    塩
   サラダセロリ
   プチトマト
   ドレッシング

またまた買ったサラダセロリ。
セロリ 大っ嫌いな私だったのにーーーーー😅 
写真は2人前です。




・コーンスープ
   コーンスープ
   パセリ

先日のパック入りの出来合いです。
少ししか残ってなかったので、夫だけに。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする