こんにちわ自然食品の店こだいらマナです
ドキュメンタリー映画「シュガーブルース」
三大陸をめぐりる取材で砂糖の持つ
別の顔が浮かび上がる!
でも精製された砂糖ってそんなに
体に悪いの
子供の健康を心配する一人の母親である
女性監督が砂糖と戦う自らの家族生活と
行動5年にわたり記録した。(印刷物参照)
世界保健機関発表によると2015年3月1日の摂取カロリーに
砂糖などの糖類が占める割合を5%未満に抑えるように呼びかける
ガイドラインを発表しました。
平均的な大人の場合総摂取カロリーの5%相当する砂糖は
25gティーンスプーン6杯分。
これは一般的な炭酸飲料1缶に含まれている砂糖(40g)
よりもはるかに少ない量です。
WHOはまた「摂取されている糖分の半分は、
菓子とはみなされないような加工食品に
隠されていると指摘しています。(本文より)
2015年11月、国際糖尿病連合の発表した世界の
成人糖尿病患者数(20~79歳未受診者を含む)
4億1,500万人ほぼ11人に一人が糖尿病と推定されています。
ユーモラスでちょっぴりビターな
支え合う家族の物語(印刷物参照)
7月23日~《東京》渋谷アップリング
ほか全国順次公開
興味ある方はぜひお出かけくださいね。