こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
文化の日の今日お天気の良い暖かな一日でした。
何もかも初めてなので
係りの方がいるときに畑に行きます
イチゴの葉も大根葉もだいぶ大きくなりました
この前蒔いた大麦の芽も出てきました。
チヂレ小松菜も蕪も柔らかくて美味しそうですがまだ収穫できません。
蕪の実がくっついてるので間引きしました。
秋野菜の収穫が終わると次の種まきが始まります。
間引いた小さな蕪
蕪の葉と白みそでお味噌汁を作りました。
柔らかくてすぐに煮え美味しかったです。
自分で育てた野菜は格別に美味しいですね
今日のメインは有機人参葉のかき揚げ
これからの成長と収穫がとても楽しみです