いつも有難うございます
自然食品店こだいらマナです
今日で11月も終わり早いもので
明日からもう12月ですね
近隣の紅葉も今が見頃です。
葉がすっかりと落ちてしまった木も
ちらほらみられるようになりました。
店裏の紅葉が見頃です🍃
日に透けて色の濃淡が面白い
カラスウリも可愛い
今日の献立
揚げないコロッケ
コロッケの衣はフライパンで
少しの油をたらしてパン粉を炒る。
パン粉に焦げ目がついたら
コロッケの両面に絡める。
コロッケに横にはアルファルファを添えました。
コロッケの脇役は
長崎産の有機レモン
岐阜産のアルファルファ
愛知県産の特別栽培のプチトマト
を添えました。
コロッケの衣は
岩手県産（桜井食品）小麦粉と
生イーストをつかって焼き上げたパン粉です。
※商品について詳しくはお問合せ下さいね
http://kodairamana.sakura.ne.jp/
イチョウの葉も落ち始めました
いよいよ冬支度です！
